Pe drumul spre fericire Ce ar trebui să știți despre postul intermitent
De ce mâncați micul dejun, prânzul și cina?
Probabil că nu v-ați gândit niciodată cu adevărat la asta. Este doar ceea ce face toată lumea, ceea ce ați făcut întotdeauna. Ei bine, există un număr tot mai mare de cercetări care sugerează că modelul nostru standard de a mânca trei mese pe zi s-ar putea să nu fie de fapt cel mai bun lucru pentru corpul nostru.
Postul intermitent devine popular ca o modalitate de a pierde grăsime și de a menține sănătatea generală. Cuvântul „post” sună puțin înfricoșător, dar conceptul este de fapt destul de simplu. Nu te schimbi ce mănânci, doar te schimbi când tu mananci. Vă programați mesele într-o „fereastră de mâncare” și apoi vă abțineți de la a lua orice altceva decât apă pentru restul zilei. De exemplu, mâncarea primei mese la prânz și ultima masă la ora 20:00 vă oferă o fereastră de 8 ore. Post până la prânz a doua zi, apoi vă oferă o perioadă de 12 ore de post.
Postul intermitent înseamnă să vă restrângeți mâncarea la o „fereastră de mâncare” și apoi să consumați apă doar în restul timpului
Deci, de ce să faci asta? Care sunt beneficiile?
Pierderea de grăsime
Pentru mulți oameni, principalul motiv pentru a urma un program de post intermitent este pierderea de grăsime.
Pentru a înțelege de ce pierdem grăsime atunci când postim, trebuie să luăm în considerare diferența dintre „starea de hrănire” a corpului și „starea de post”. Corpul nostru se află într-o stare hrănită atunci când digeră și absoarbe mâncarea, ceea ce se întâmplă atunci când mâncăm și timp de aproximativ 3-5 ore după aceea. În acest timp, nivelul nostru de insulină este ridicat și este greu pentru organism să ardă grăsimi. Corpul intră apoi într-o etapă post-absorbantă, care durează până la aproximativ 8-12 ore după ce am mâncat. În cele din urmă, corpul intră în starea de post și abia în acest moment scade nivelul insulinei și corpul poate arde grăsimi.
Când mâncăm 3 mese pe zi, este rar ca organismul să intre în starea de repaus alimentar și, prin urmare, este dificil să ardă grăsimi. Dacă păstrăm mesele într-un interval de timp restrâns, putem permite corpului nostru să intre în starea de post și să ardă acea grăsime nedorită.