PDF SEMINTE DE IN CU MÂNCĂ FUNCȚIONALĂ - Descărcare gratuită PDF
scurta descriere
Descarcă SEMINȚE DE IN COME ALIMENT FUNCȚIONAL.

Descriere
SEMINTE DE IN CU MÂNCĂ FUNCȚIONALĂ Anneli Tarpila1, Tero Wennberg1 și Simo Tarpila2 1
Universitatea din Helsinki, Facultatea de Farmacie, Divizia de Biologie Farmaceutică, PO Box 56 (Viikinkaari 5E), FIN-00014 Universitatea din Helsinki, 2Neomed Ltd., Somero, Finlanda
[Primit pe 14 septembrie 2004; Acceptat la 6 mai 2005]
Autor corespondent: Profesorul Simo Tarpila, Kolavantie 26, FIN-17200 Vääksy, Finlanda. E-mail: [protejat prin e-mail] INTRODUCERE Utilizarea tradițională a semințelor de flax în sănătatea umană a fost pentru constipație. Descoperirile ulterioare ale efectelor pe bază de fibre de ful au avut loc asupra metabolismului glicemiei și a hiperlipidemiei. Alți constituenți ai semințelor toxice, uleiul și fitoestrogenii au fost cercetați pe scară largă în legătură cu bolile cardiovasculare și cancerul.