Păstrăv aburit cu mentă; rețetă de sos de mărar - BBC Good Food
Aburiti aceste file de pastrav si legume verzi pentru o cina delicioasa, plina de nutrienti, inclusiv grasimi omega-3, calciu, acid folic, fibre, vitamina C si fier
| scăzut în | kcal | 378 |
| scăzut în | gras | 10 g |
| saturează | 2 ani | |
| carbohidrați | 25 g | |
| zaharuri | 12 g | |
| fibră | 7 g | |
| proteină | 43 g | |
| sare | 0,5 g |
Ingrediente
- 120g cartofi noi, înjumătățiți
- Pachet de 170g sulițe de sparanghel, capete lemnoase tăiate
- 1 ½ linguriță pudră de bouillon de legume formată până la 225 ml cu apă
- 80g fasole verde fină, tunsă
- 80g mazăre congelată
- 2 fileuri de păstrăv fără piele
- 2 felii de lamaie