Parteneri Java Foods în soluții alimentare
Expertiza voluntară ajută producătorul zambian de alimente la nivelul următor și dezvoltarea economiei locale
Java Foods
„Unde sunt toate băncile zambiene, companiile de asigurări zambiene, furnizorii zambieni?” Aceasta este întrebarea pe care i-a pus-o șeful nigerian al Monicai Musonda când au călătorit în Zambia, țara ei natală, pentru a înființa o nouă fabrică de ciment.
Într-o discuție recentă TED, ea a povestit modul în care acest lucru a împins-o să devină antreprenor. „Am început să mă gândesc la asta. De ce suntem spectatori? De ce nu am fost noi participanții activi la propria noastră economie? ”
Această reflecție a stârnit ideea de a-și crea propria afacere. Știa că vrea să creeze un brand zambian și, în cele din urmă, a decis să înființeze o companie alimentară, Java Foods.
Peste tot în lume, antreprenorii se confruntă cu provocări legate de începerea afacerilor. Dar în Africa, există adesea un strat suplimentar de obstacole, pe care Monica îl numește „stropirea factorului Africa”. O astfel de provocare este găsirea și oferirea de asistență tehnică și de afaceri de către experți.
Monica a descoperit că expertiza critică a fost realizată prin Partners in Food Solutions (PFS), un consorțiu de companii alimentare de talie mondială care includ General Mills, Cargill, DSM, Bühler, Hershey și Ardent Mills. Clienților, cum ar fi Java Foods, li se oferă servicii de consultanță personalizate de către experți angajați ai corporației, care sunt împuterniciți să își ofere timpul voluntar de la distanță - dar direct - consilierea procesatorilor de alimente africani mici și în creștere. Serviciile oferite se bazează pe ceea ce antreprenorii definesc ca fiind nevoile lor cele mai mari.
În 2012, când Monica și-a început compania, s-a contractat cu un producător de tăiței din China pentru a produce tăiței instant ambalate sub propria marcă. Patru ani mai târziu, când a decis să-și extindă linia de produse și să obțină și să producă local cereale fortificate instantanee în Zambia, provocările tehnice și de afaceri au început să apară.
„Chiar ne-a lipsit capacitatea. Acest lucru se datorează în principal mediului, am avut o experiență foarte limitată în fabricarea produselor alimentare în Zambia ”, a spus ea. "În țară ne-am străduit cu adevărat să obținem expertiza, deși în regiune cred că probabil ar exista oameni cu care am fi putut lucra, dar erau puțin prea scumpi pentru noi".