Pâine ușoară de dovleac Părerea regelui Arthur

Ori de câte ori avem o companie care se adună, această pâine de dovleac este unul dintre primele lucruri care dispar. Super umed și plin de aromă, poate fi transformat într-o simplă pâine de dovleac; sau îmbunătățită cu chipsuri de ciocolată și/sau nuci. Sau stafide. Sau jetoane de butuc. Sau.

Doriți să reduceți carbohidrații și caloriile din această rețetă? Înlocuiți alternativa noastră de zahăr de copt regele Arthur cu zahărul solicitat. Vedeți cum în „sfaturi” de mai jos.

pâine

Ingrediente

  • 1 cană (198g) ulei vegetal
  • 2 2/3 cani (528g) zahăr granulat
  • 4 ouă mari
  • 2 cani mici (425g) sau o cană de 15 uncii pot purea de dovleac
  • 2/3 cană (152g) apă
  • 3 1/3 cani (400g) Făină universală fără albire King Arthur
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 1/2 lingurițe sare
  • 1 lingurita nucsoara
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1 cană (113g) nuci tocate sau nuci pecan, opțional
  • 1 1/2 cană (255g) chipsuri de ciocolată, opțional
  • zahăr spumant grosier, pentru stropire deasupra, opțional

Instrucțiuni

Șanse de ploaie la 350 ° F. Ungeți ușor două tigăi de 8 1/2 "x 4 1/2" (dacă faceți versiunea simplă a pâinii); două tigăi de 9 "x 5" (dacă adăugați chipsuri de ciocolată și nuci); sau unul din fiecare, dacă faceți o pâine simplă și o pâine cu chipsuri și nuci.