Pâine cu usturoi în felul lituanian

felul
Sezonul distracției este peste noi, oameni buni. Asta înseamnă că aperitivul este rege! Din moment ce împărtășesc tot felul de rețete - atât lituaniene, cât și nu atât de multe - am decis că astăzi ar fi o zi minunată pentru a începe să introduc câteva dintre aperitivele din vechea mea țară. Ca de obicei, nimic complicat, doar rapid și foarte delicios:)

Aperitiv lituanian # 1 - pâine prăjită

În primul rând, trebuie să spun acest lucru: pâinea lituaniană este cea mai bună. Puteți spune că pâinea de unde sunteți este minunată și cel mai probabil voi fi de acord cu voi. Dar dacă nu ați încercat pâinea lituaniană sub nicio formă sau formă, ați pierdut timpul!

Acum știi deja că locuiesc la câțiva kilometri distanță de Lituania, cum ar fi, peste iaz, prin păduri cam departe ... Deci, pâinea țării mele, copilăria mea și confortul meu nu sunt la fel de ușor accesibile pentru mine ca înainte fi. Cel puțin nu în forma cea mai proaspătă. Avem piețe europene în jurul cărora putem cumpăra o pâine oarecum proaspătă. Dar mai ales improvizăm.

Oricum, pâinea proaspătă miroase delicios și merge repede. Dar ce zici de timpul în care nu vrei să-l pierzi și trebuie să-l „salvezi” de la rău? Sau poate aveți nevoie de un aperitiv rapid, dar cămara este cam goală? Strămoșii mei practici au decis că cel mai bun mod de ao face este să preparăm „kepta duona”, care înseamnă pâine prăjită. Este un aperitiv fenomenal și se împerechează teribil cu berea.