Pagina de destinație a știrilor
Când puneți un dietetician o întrebare simplă, doriți un răspuns simplu, dar este mai probabil să auziți „depinde”. Există un motiv întemeiat pentru acest răspuns, deoarece dieteticienii se uită la tiparul alimentar al unei persoane, intensitatea antrenamentului și durata pentru întreaga săptămână a zilei sau sezonul competițional, nu doar un instantaneu al zilei.
Recent, un tânăr înotător mi-a trimis un e-mail pentru a spune că lucrează din greu la antrenamentele de la sol și de la piscină, dar nu atât de mult la nutriția sa. El a pus trei întrebări simple, dar după cum veți vedea, răspunsul este, „depinde”.
Intrebarea 1: Ce este o masă bună înainte de antrenament dimineața?
Răspuns: Depinde de cât timp există între a mânca și a vă antrena. Înotătorii sunt încurajați să mănânce ceva dimineața după un post peste noapte, deoarece glicogenul din ficat (depozitele de carbohidrați) poate fi aproape epuizat. Micul dejun poate preveni, de asemenea, foamea, care poate distrage atenția și poate oferi carbohidrați pentru mușchii care lucrează, mai ales dacă magazinele nu au fost completate din ultimul antrenament. Dacă există doar o oră înainte de antrenament, vizează 0,45 grame de carbohidrați pe kilogram de greutate corporală. Pentru un înotător de 150 de kilograme, care este de aproximativ 65 de grame de carbohidrați, cantitatea găsită într-o cutie de 6 uncii de iaurt fructat și o felie de pâine prăjită.
Dacă nu puteți mânca micul dejun înainte de antrenament, mâncați 30 de grame de carbohidrați ușor de digerat, cum ar fi o banană mică, 16 uncii de băutură sportivă sau o bară cu energie mică, pentru a ajuta la îmbunătățirea performanțelor pentru un antrenament lung în piscină. Cu toate acestea, nu toate barele de energie sunt la fel; studiați ingredientele și evitați-le pe cele bogate în proteine, fibre sau zahăr chiar înainte de un antrenament. Sau, alegeți bara de energie „mușcă” sau ½ bară pentru a obține energie fără ingrediente care să vă încetinească.