Ovăz vs Dalia! De Dr.
Pentru a duce o viață sănătoasă, trebuie să consumați cel mai sănătos mic dejun. Ce altceva mai ai nevoie dacă ai dalia și ovăz ca opțiune! Se constată că dalia este mai sănătoasă decât ovăzul și este consumată ca una dintre cele mai sănătoase opțiuni pentru cină/prânz și mic dejun.
În timp ce atât ovăzul, cât și dalia sunt bune pentru sănătate, aici vom discuta în detaliu despre beneficiile și dezavantajele lor.
Ovăz:
Ovăzul, cunoscut științific sub numele de Avena Sativa, este micul dejun pentru mai mult de jumătate din populația lumii datorită proprietăților sale nutritive și sănătoase de scădere a colesterolului. Ajută la echilibrarea glicemiei și la menținerea oamenilor departe de depresie.
Dalia:
Făcut cu grâu spart, dalia este ușor de digerat și un pachet complet de substanțe nutritive. Este bogat în fibre și, de asemenea, cel mai bun aliment pentru pierderea în greutate. Puteți face în multe moduri diferite și sănătoase. Cunoscută și sub numele de terci, dalia este făcută din grâu și este gătită în apă fierbinte sau lapte până se transformă într-o cremă groasă.
Comparația nutrițională a ovăzului și a Dalia
| Componente | Ovăz | Dalia |
| Grăsime totală | 10,8 g | 3,9 g |
| Proteină | 26,4 g | 8,7 g |
| Fibră | 16,5 g | 5,5 g |
| Carbohidrați | 103 g | 50 g |
| Calciu | 8% | 3% |
| Grăsime saturată | 1,9 g | 0,9 g |
| Calorii | 260 | 607 |
Macronutrienți:
Micronutrienții prezenți în dalia sunt tiamină, zinc, seleniu, niacină, fosfor, magneziu, folat, cupru, sodiu, potasiu, fibre dietetice, fier, mangan, riboflavină etc. În timp ce macronutrienții prezenți în ovăz sunt grăsimi totale, carbohidrați totali, grăsimi saturate, proteine, calciu, fier, magneziu, potasiu, zinc etc.
Beneficiile ovăzului și Dalia
Beneficiile ovăzului:
- Sunt foarte hrănitori și o sursă bună de carbohidrați și fibre
- Ovăzul este bogat în antioxidanți, inclusiv avenantramide
- Avenantramidele ajută la scăderea nivelului tensiunii arteriale
- Ovăzul ajută la îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge
- De asemenea, ajută la pierderea în greutate
- De asemenea, este folosit pentru a face exfoliantele faciale
- Consumul de ovăz la micul dejun ajută și la vindecarea astmului
- De asemenea, ajută la ameliorarea constipației și a mișcărilor iritabile ale intestinului
- De asemenea, conțin vitamine, minerale, antioxidanți precum tiamină, magneziu, fosfor, zinc, mangan, seleniu și fier
- Conține fibre (solubile și insolubile) care ajută la scăderea colesterolului și menține nivelul glicemiei