Ou de pui Foo Young (5-Ingrediente) Yum cu conținut scăzut de carbohidrați
Publicat: 27 octombrie 2019 · Modificat: 4 iul 2020 de Lisa MarcAurele 13 comentarii - Această postare poate conține linkuri afiliate. A se vedea Divulgarea
Informații suplimentare
Oua de pui tânără este o rețetă perfectă pentru refacerea resturilor de pui. Aceste omlete chinezești sunt făcute doar cu 5 ingrediente de bază. Dar le puteți completa și cu un sos tânăr simplu, cu 4 ingrediente, compatibil cu ceto-ul.
Unul dintre preparatele mele chinezesti preferate este Egg Foo Young. Și dacă nu ar fi sosul umplut cu amidon, probabil că l-aș mai comanda atunci când familia comandă de la un restaurant chinezesc local. Dar, de când am trecut la un conținut scăzut de carbohidrați, am învățat cum să-l fac ceto-prietenos.
Poate că ați văzut numele felului de mâncare scris în diferite moduri, inclusiv ou foo yung, ou fu fu yung, ou fu fu tânăr și ou foo tânăr. Ortografia pe care o folosesc în rețeta mea de ouă de găină pare a fi cea mai comună.
Ce este oul tânăr?
Ouă tânără este o omletă chineză-americană plină cu ouă, carne și legume care a fost prăjită într-un strat de ulei fierbinte într-un wok. Sunt servite în mod tradițional acoperite cu un sos maro pe bază de sos de soia îngroșat cu amidon de porumb.
Care este diferența dintre ouă și omletă?
În afară de umplutură, nu există prea multe diferențe. Cu toate acestea, exteriorul versiunii chinezești este de obicei mai clară, deoarece este prăjit adânc și este servit înăbușit în sos.
Cum să faci ouă de pui tânără
Când vine vorba de a face tânărul de ou, alegerea pentru umpluturi este nesfârșită. Vasul este o modalitate excelentă de a consuma resturile. Deci, dacă aveți puțină carne de porc sau pui din noaptea precedentă, tăiați-le doar pentru umplutura.