Orzul Pulao Maple și Gălbenele

Orzul este un aliment incomod, nu? Nu știu niciodată să-l „vând” copiilor mei. Dar, odată ce am început să gătesc cu el, nu s-a mai întors. Dacă toată boabele astea sunt la fel de noi pentru tine ca pentru mine, atunci începe cu această rețetă de orz de oală. Pilaful de orz (sau așa cum îl numesc eu pulao de orz) este gătit simplu și apoi aruncat cu condimente și legume. Da!

pulao

Ce gust are orzul?

Ușor mestecat și granulat. Ca un orez mai robust, care are sens, deoarece orezul este o versiune procesată a orezului brun. Puteți afla mai multe despre Care este afacerea cu Barley aici, dar iată un instantaneu rapid:

Orzul este un bob integral nutritiv. Bogat în fibre, bogat în proteine, de asemenea, este plin de micronutrienți care ajută la scăderea colesterolului și a inflamației. Gata să îl includeți în dieta familiei dvs.?

Ce fel de orz ar trebui să cumpăr?