Orez prăjit de conopidă, rețetă Keto ușoară Blog de rețete sănătoase
Rețete dezvoltate de Vered DeLeeuw, CNC
Analizat nutrițional de Rachel Benight MS, RD, CPT
Orezul prăjit de conopidă este atât de bogat și aromat, atât de gustos, încât este greu de crezut că nu este făcut cu adevăratul lucru!
Îmi place să mănânc acest fel de mâncare gustoasă fără nici o vină. Vedeți, orezul prăjit a fost una dintre plăcerile mele vinovate, în vremurile mele bogate în carbohidrați. Chiar și atunci, știam că nu este cea mai bună alegere.
Această delicioasă rețetă a schimbat totul. Eu și familia mea ne putem bucura acum de aromele și texturile incredibile ale preparatului tradițional, în timp ce mâncăm practic o farfurie cu legume! Cat de tare e asta.
Ingredientele necesare acestei rețete
Iată ingredientele de care aveți nevoie pentru a face orez prăjit de conopidă. Aceasta este o prezentare generală - măsurătorile exacte sunt incluse în cartea de rețete de mai jos:
Legume: Veți avea nevoie de conopidă, ceapă și ardei gras. Orice culoare de ardei gras va da, dar îmi place în mod deosebit să folosesc ardei roșii pentru o strop de culoare.
Aromatice: Usturoi și ghimbir tocate. Puteți să le tocați singur sau să folosiți lucrurile care vin într-un borcan. Ambele funcționează la fel de bine.
Ulei de avocado: Un ulei cu gust neutru, cu un punct de fum ridicat, foarte potrivit pentru gătit.
Ouă: Folosesc ouă mari în majoritatea rețetelor mele, inclusiv în aceasta.
Sunt sos: Folosesc sos de soia cu sodiu redus în majoritatea rețetelor mele. Consider că sosul tradițional de soia este prea sărat. Evident, puteți utiliza o alternativă fără gluten.