Ghid pentru a mânca vegan la Jason’s Deli
S-ar putea să credeți că nu aveți nicio treabă în delicatese dacă sunteți vegan. Delicatese - prin definiție - vând carne și brânzeturi și există riscul real ca sandvișul de pastramă cu o înălțime a cuiva să facă contact vizual cu tine. Întoarce privirea! Dar la Jason’s Deli, s-ar putea să vă fie și mai dificil să evitați toate OPȚIUNILE VEGAN.

Meniul are chiar o întreagă secțiune vegetariană. Lucrul este că stilurile de viață vegetariene permit „produse” lactate și ouă, despre care știm că animalele cărora le pasă sunt suferințe oribile și decese dureroase. Deci, ce am făcut? Am veganizat meniul vegetarian! Dun dunna nahhh!
Ștergeți-vă gâtul și pregătiți-vă să nu solicitați brânză, unt sau smântână (cunoscută și sub denumirea de „glopul urât, care înfundă arterele”) de pe mâncare, pentru că este cam tot ce trebuie să faceți pentru a mânca bine la Jason’s Deli.
În primul rând, să vorbim despre salata sa:
Veggies și Toppings
- Salate mixte de verdeață, verde de câmp organic, spanac organic
- Roșii de struguri, broccoli, ciuperci, morcovi bio
- Benzi de ardei gras roșu și galben
- Măsline Kalamata, anghinare, ardei italieni
- Felii de mere organice, sfeclă, batoane de dovlecei
- Hummus de ardei roșu prăjit, amestec picant de Cajun, granola
- Inele de ceapă roșie, felii de castraveți
- Măsline verzi, jalepeños, ardei piquillo, grădină picantă (acolo unde este disponibil)
- Toate biscuiții (cu excepția Dr. Kracker Semințe de dovleac Cheddar Crispbreads și miere graham și biscuiți organici)
Pansamente
- Oțet balsamic
- Vinaigreta de castravete-mărar
- Ulei de măsline extravirgin (sticlă)
- Vinaigreta ușoară de zmeură Cabernet (sticlă)
- Oțet balsamic organic (sticlă)
- Oțet de vin roșu (sticlă)
Hmm ... arăți de parcă vrei mai multe opțiuni de salată. Iată-l:
- Salată Taco cu fasole neagră(nu solicitați cheddar, smântână sau amestec de fasole și porumb, care conține lactate)
Salată și chipsuri de porumb albastru organic, garnisite cu guacamole, pizza gallo și condimente din sud-vest, cu salsa pe lateral - Salată Chicken Club(Nu solicitați pui, slănină, cheddar sau asiago.)
Roșii din struguri și felii de avocado pe salată mixtă - Salată mixată cu nuci(Nu solicitați pui sau feta.)
Verde verde de câmp, struguri, nuci, afine uscate, stafide, semințe de dovleac și mere organice
Acum, să intrăm în carnea și cartofii din meniu:
- Cartof dulce verde slab(Nu solicitați asiago.)
Cartof dulce la cuptor umplut cu spanac organic și piper negru crăpat proaspăt