Orez prăjit cu quinoa - Bucătărie subțire
Orezul prăjit cu quinoa este un mod mai sănătos de a savura orezul prăjit cu quinoa ambalată în proteine, tone de legume și tone de aromă. Salt la Rețetă keyboard_arrow_down
Acest orez prăjit cu quinoa este cel mai bun chinezesc sănătos. Este rapid și ușor de făcut, plin de legume și aromă proaspătă și face o garnitură uimitoare sau fel principal. La el la rotație împreună cu acest orez prăjit sănătos și Chow Mein sănătos.
Orezul prăjit este un pilon principal în casa noastră. Mă trezesc făcându-l aproape săptămânal cu resturi de orez brun și orez cu conopidă, aruncând legumele pe care le am în jur și ajustând condimentele pentru a se potrivi cu masa. Săptămâna aceasta am decis să bat un lot folosind resturi de quinoa și mi-a plăcut rezultatul. Quinoa adaugă nuci mâncării și mi-ar putea plăcea chiar mai mult decât orezul brun. În plus, face resturi delicioase și îngheață bine.
Celălalt lucru care îmi place la acest orez prăjit cu quinoa este că nu este doar orez. De multe ori când comand orez prăjit, mă simt copleșit de tot orezul. Vreau mai multe legume și proteine. Deci, această versiune are echilibrul perfect dintre quinoa și legume. Veți obține bunătate vegetală în fiecare mușcătură.
Cum să gătești quinoa pentru orez prăjit
Una dintre cheile pentru a face orez prăjit foarte delicios cu quinoa este prepararea quinoa în avans. Această rețetă se dovedește cel mai bine cu quinoa care are 1-2 zile. Acestea fiind spuse, va funcționa cu quinoa proaspăt gătită, care s-a răcit, pur și simplu nu va ieși la fel de crocantă.
- Clătiți quinoa sub apă curgătoare.
- Măsurați-vă ingredientele. Veți dori un raport 1: 2 de quinoa la apă sau bulion.
- Adăugați atât quinoa, cât și apă în oală.
- Aduceți-l la fierbere. Odată ce fierbe, întoarceți-l la foc mic și acoperiți.
- Gatiti acoperit 15 minute. Opriți focul, dar nu scoateți capacul.
- Lăsați să se odihnească timp de 5 minute și apoi pufuiți cu o furculiță.
- În mod ideal, lăsați-l să se răcească și puneți-l la frigider peste noapte. Orezul prăjit cu quinoa este cel mai bine cu quinoa gătită anterior.