Orez chinezesc aburit - Cina, apoi desert
Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare.
Orezul chinezesc aburit este incredibil de ușor de făcut pe plită și partea PERFECTĂ de servit cu aproape orice rețetă!
Orezul este aproape întotdeauna completarea perfectă la masă sau chiar funcționează ca parte a felului principal, cum ar fi orezul cu ciuperci ușoare, orezul spaniol și orezul prăjit clasic.!
Orezul cu aburi chinezesc este o rețetă foarte simplă și ușoară, care este felul de mâncare PERFECT pentru orice fel principal. Nu aveți nevoie de echipamente speciale, doar de o oală cu capac și puțină apă pentru a fierbe până când orezul este gătit. Pentru această rețetă puteți adăuga sare sau bulion în apă pentru un plus de aromă, sau pur și simplu simplificați mâncarea cu mâncăruri sărate.
Dacă sunteți în căutarea unor feluri de mâncare asiatice mai amidon, puteți face multe dintre rețetele de tăiței de pe site, inclusiv Chicken Lo Mein, Classic Chinese Chow Mein, Easy Pad Thai, Pad See Ew (Thai Stir Fried Noodles) și Ramen Noodle Salad.
Care este diferența dintre orezul aburit și orezul fiert?
Această diferență principală între orezul fiert și cel aburit este textura, care este rezultatul metodei de gătit. Orezul fiert absoarbe multă apă deoarece este scufundat tot timpul și se gătește când nu mai rămâne apă. Orezul aburit se face prin absorbția apei care s-a transformat în abur,
DE CE ESTE LEGĂTURUL MEU DE OREZ FURT?
Orezul aburit ar trebui să se lipească puțin, dar dacă este prea lipicios, ar putea rămâne prea mult amidon înainte de gătit. Asigurați-vă că clătiți bine înainte de a-l aburi. Veți ști că este gata când apa începe să arate mai limpede în loc de tulbure.