Oreos proteic - Un conținut ridicat de proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați; Rețetă de cookie-uri Oreo sănătoase cu conținut scăzut de calorii, CE Pow de proteine

Oamenii mă întreabă deseori, „cum îți vine cu toate ideile tale de rețete!?” Ei bine, lasă-mă să-ți spun: la întâmplare. Acesta, de exemplu, a început totul pentru că, într-un spirit de amânare atotputernică, mă uitam la House în această dimineață. În spectacol (care, de altfel, este acum ORORENDOS! Nu știu de ce îl urmăresc în continuare, poate pentru că este ultimul sezon vreodată și „ce naiba”, dar Zeus, a coborât îngrozitor!), Dr. . House i-a prezentat lui Wilson o tavă cu Oreos. Acea scenă a făcut-o; mi-a amintit că, odinioară, i-am spus cuiva undeva că mă voi apuca de proteine ​​Oreos. Așadar, după ce am oprit spectacolul de la ora 26:00 (pentru că nici măcar spiritul meu de întârziere atât de rezistent nu putea suporta șchiopătarea episodului), am intrat în bucătăria mea cu un plan;-)

Prima problemă pe care a trebuit să o abordez a fost, desigur, cookie-ul. Cum să-l faci suficient de întunecat? Deoarece, numai cacao tinde să fie maro și Oreos are acea culoare neagră specială. Am vrut să „rezolv” acest lucru fără să apelez la coloranți și păsări asemănătoare, așa că ... ceea ce am făcut a fost să folosesc penele de cacao (am considerat cărbune, dar doar pe scurt și sub un spirit de nebunie temporară, pentru că, haide, cărbune!?) La sfârșit, ciocanele de cacao s-au dovedit a fi o revelație absolută, deoarece au dat prăjiturilor acel element suplimentar de aromă de ciocolată, contribuind, de asemenea, la factorul de criză care a rezultat, cu care au ajuns cookie-urile, BOOM! OK, fără alte întrebări, vă prezint ... Rețeta:

---