Omletă de legume - Med în loc de Meds

omletă

Modul tradițional de mâncare mediteraneană include o mulțime de legume. Micul dejun este cea mai grea masă pentru mulți pentru a obține legume. Adăugarea legumelor la o omletă este o modalitate de a obține cel puțin o parte la masa de dimineață. Puteți găti o pungă de spanac și legume mărunțite la începutul fiecărei săptămâni pentru a le păstra la frigider pentru a face omlete de legume rapide. Călește o pungă de spanac pentru bebeluși în câteva lingurițe de ulei de măsline și un vârf de sare. Puteți adăuga coajă de lămâie dacă doriți. Gatiti ciupercile tocate, ardeii si ceapa - orice legume doriti - si tineti-le la indemana.

Serveste 1
Dimensiune de servire: 1 omletă
Timp de pregătire: 15 minute
Timp de gătit: 10 minute
Timp total: 25 minute

Ingrediente:

  • Ulei de măsline spray antiaderent
  • ½ cană de spanac
  • ¼ cană ciuperci tocate
  • 1 ou