Omletă cu șuncă, ouă și brânză cu ardei verzi și ceapă (colesterol scăzut) Rețetă SparkRecipes

Porții pe rețetă: 1
Suma pe servire
Calorii: 345,9

Grăsime totală: 19,1 g
Colesterol: 270,2 mg
Sodiu: 974,8 mg
Total carbohidrați: 7,8 g
Fibre alimentare: 0,6 g
Proteine: 32,7 g

Introducere

Ingrediente

Directii

Tăiați brânza, tăiați ceapa și ardeiul și dați-o deoparte. Se separă gălbenușurile de 3 ouă și se aruncă. Încălziți tigaia mare. Bateți 1 ou întreg și 3 albușuri împreună într-un castron mic. Se toarnă ouăle în tigaie și se lasă să se întindă pe fundul tigaiei. Întindeți uniform alte ingrediente pe jumătate din amestecul de ouă. Când ouăle s-au fiert suficient, împăturiți cealaltă jumătate a ouălor și lăsați omleta să se gătească la miere. se încălzește până când ouăle sunt fierte. Scoateți din tigaie și serviți.