Obiective ale programului - Departamentul de Economie Agricolă, Sociologie și Educație
Obiectivele programului
Această secțiune oferă o defalcare a FRIGIDER obiectivele abordate în fiecare dintre cele trei secțiuni ale programului. Acestea sunt obiective generale pentru fiecare secțiune. Obiectivele specifice pentru fiecare activitate sunt enumerate mai târziu în acest document.

Obiective pentru secțiunea 1:
Îmbunătățirea comunicării de familie despre alimente
Poartă: Membrii familiei vor dobândi abilități de comunicare pentru a facilita o comunicare eficientă a familiei despre problemele legate de alimente.
Obiective generale: Participanții vor:
- Identificați una sau mai multe abilități de comunicare de bază necesare pentru o comunicare sănătoasă în legătură cu deciziile alimentare ale familiei.
- Demonstrați 2-3 metode de comunicare pentru a ajunge la un acord (și a reduce dezacordul) cu membrii familiei în ceea ce privește selecția alimentelor, prepararea alimentelor și practicile alimentare.
- Folosiți diverse strategii pentru a vă împărtăși opiniile personale despre mâncare.
- Folosiți componentele abilităților de ascultare activă atunci când comunicați cu membrii familiei.
- Descrieți unul sau mai multe moduri în care ar putea apărea neînțelegeri.
- Dezvoltă o atitudine mai tolerantă față de valorile și preferințele personalizate ale membrilor familiei pentru selecția, prepararea și practicile alimentare.
- Dezvoltați o atitudine mai tolerantă față de comportamentele alimentare ale altor membri ai familiei.
- Dezvoltați o atitudine de rezolvare a problemelor pentru tratarea comportamentelor alimentare nesănătoase ale altor membri ai familiei.
Obiective pentru secțiunea 2:
Învățând împreună despre alimente și nutriție
Poartă: Alăturați-vă membrilor familiei împreună într-o experiență de învățare comună menită să îi ajute: (1) să examineze similitudinile și diferențele în obiceiurile alimentare și cunoștințele nutriționale ale diferitelor generații reprezentate în familie și (2) să utilizeze recomandările nutriționale actuale pentru a stabili o dietă familială comună. comportamente.