Obezitatea legată de variația genetică a digestiei carbohidraților - BioNews
Potrivit unui studiu, obezitatea nu poate fi pur și simplu o chestiune de mâncare excesivă sau apetit crescut, ci cel puțin parțial.
În timp ce cercetările anterioare s-au concentrat asupra genelor care influențează pofta de mâncare sau comportamentul alimentar pentru a ne crește probabilitatea de a fi supraponderali, noi cercetări au descoperit că o genă implicată în digestia carbohidraților poate exercita o influență puternică. Descoperirile sugerează că două persoane cu o înălțime și o construcție similare ar putea mânca diete identice, dar numai una ar deveni supraponderală.
Dr. Julia El-Sayed Moustafa, co-autor al Imperial College London, a declarat: „Această lucrare este un roman prin faptul că identifică o variație genetică care este atât comună, cât și cu un efect relativ mare asupra riscului de obezitate în general populație '.
Cercetătorii au fost interesați de efectul unui fenomen numit variația numărului de copii asupra indicelui de masă corporală (IMC). Variația numărului de copii descrie faptul că, deși oamenii au de obicei două copii ale fiecărei gene, aceasta poate varia în unele secțiuni ale ADN-ului nostru.
Au început examinând datele genetice dintr-un studiu suedez cu gemene care au implicat 481 de participanți și au descoperit în curând că variația numărului de copii în AMY1, o genă care codifică o enzimă digestivă numită amilază salivară, părea să exercite un efect deosebit de puternic asupra IMC. Cu cât aveau mai multe copii ale AMY1, cu atât erau mai puține șanse să fie obezi.