Obezitatea este canarul în știința sănătății minei de cărbune Universitatea Virginia de Vest
Postat pe 20 aprilie 2015
Scopul persoanelor care lucrează în domeniul asistenței medicale ar trebui să fie menținerea sănătății, mai degrabă decât salvarea oamenilor de la boli. Pe măsură ce ne gândim cum să menținem sănătatea, trebuie să luăm în considerare ce observații și intervenții simple pot aborda cu succes îmbătrânirea și longevitatea.
Înainte de a ajunge la partea simplă, vreau să vorbesc despre unele științe. (Nu ești un om de știință? Citește oricum. Toate vor avea sens, crede-mă.)
O cale către longevitate identificată de știință este concentrarea pe calea receptorilor de insulină. Am aflat multe despre acest proces biologic în ultimele decenii - atât în laborator, cât și la pacienți. Este mecanismul care reglementează modul în care - și cât de bine - celulele dvs. transformă zaharurile din dieta dvs. în energie și creștere.
Există mai multe linii de dovezi care indică această cale ca o țintă atractivă în longevitate.
Au existat multe studii despre longevitate și o mulțime de teorii despre ceea ce ar putea contribui la o viață mai lungă a unei persoane. Unii dintre factori sunt interni - cum ar fi genele pe care le moștenești de la părinți - care nu pot fi modificate. Lucrurile pe care le puteți schimba sunt ceea ce numim factori de mediu. Și singura abordare ecologică care îmbunătățește reproductiv longevitatea este restricția calorică.
Pur și simplu, oamenii care mănâncă mai puțin trăiesc mai mult.
De ce? Deoarece restricția de calorii reduce activarea căii receptorilor de insulină. Când acest proces încetinește, declanșează o serie de efecte „în aval” în interiorul celulelor corpului. Acestea includ evenimentele importante de activare din aval ale Akt și mTOR (ținta rapamicinei) și permit celulelor să îndepărteze părțile deteriorate - organite și mitocondrii - prin procesul de autofagie (auto-mâncare). Repararea daunelor face celulele „mai tinere” în termeni biologici.