O scrisoare de dragoste către soțul meu Vă mulțumim că v-ați mâncat legumele

Ești un sport foarte bun. Ai îndurat anecdote jenante pe pagina mea de Facebook și ai șters pe blogul meu și chiar m-ai umorizat scriind câteva postări de Ce am mâncat miercuri. De fapt, ești un sport atât de bun încât nici măcar nu examinez această postare cu tine înainte să apăs „publicați”. După 15 ani de căsătorie, surprizele sunt un lucru bun. Sper.
Nu sunteți pe Instagram (un alt motiv pentru care vă iubesc). Dar dacă ai fi fost, ai fi văzut postarea mea recentă despre tine. A fost o fotografie a cinei tale într-o seară: o porție mare de orez brun, tofu și o grămadă întreagă de legume. Ai avut chiar secunde. Iată ce am scris despre asta:
Cina de soțul meu aseară. El nu a mâncat o singură legumă (cu excepția cartofilor) când am început să ne întâlnim acum 20 de ani. Nici unul! Pe lângă copiii mei, aceasta este poate cea mai mare realizare a mea din viață.
La începutul relației noastre, v-am convins cumva să încercați salata. Primele salate pe care ți le-am făcut au constat dintr-o singură frunză de salată într-un castron mic, acoperit în crutoane și înot în vinaigretă balsamică. Ați luat cu mușcătură o mușcătură - și, pe parcursul unui an, ați absolvit în cele din urmă într-un castron de salată de dimensiuni mari. Îmi amintesc de prima dată când ai comandat o salată într-un restaurant fără nici o constrângere din partea mea. M-ai privit cu un zâmbet care spunea „Vedeți până unde am ajuns?”
Glumesc că a-ți face să mănânci (și chiar să-ți placă) salată este una dintre cele mai mândre realizări ale mele. Dar ceea ce sunt cu adevărat mândru este că am un soț care a învățat să-i placă legumele de dragul copiilor săi.