O rețetă pentru maioneză Kale HGTV
Prăjește beneficiile pentru sănătate ale gulii cu această mare pâine.
În legătură cu:

Kale-onaise_Ian McSpadden.jpg
Răspândiți dragostea: Kale-onaise face un burger grozav sau topping.
Fotografie de: Imaginea este acordată de Ian McSpadden
Imagine oferită de Ian McSpadden
„Kale-onaise este una dintre rețetele mele preferate din toate timpurile”, spune bucătarul Jennifer Iserloh, coautor al cărții de bucate sexy 50 Shades of Kale. „Arunci totul într-un blender și voilà! Este atât de ridicol de ușor. "
Două cești de kale au puțin peste 66 de calorii și oferă mai mult de 200 la sută din vitaminele zilnice A și C. Și, potrivit Iserloh, usturoiul proaspăt conține compuși de sulf care devin mai disponibili pentru corp după zdrobirea cuișoarelor sau amestecarea lor cu suc de lămâie . „Îl folosesc cu creveți sau ca sandwich pentru tartin”, spune ea. „Oamenii nu se așteaptă să le placă, dar în loc de unt pe pâinea prăjită, folosesc kale-onaise.”