O prăjitură mai sănătoasă cu morcovi - Lady Docs Corner Cafe

29 ianuarie 2020

prăjitură

DESERT

Nu știi niciodată unde vei găsi cele mai bune rețete de tort!

Cine știa că voi primi atât de multe complimente dintr-o rețetă de tort, pe care i-am luat-o de la cumnatul meu vitreg Kenny! „Sosul” său secret face ca acest tort cu morcovi să fie atât de delicios. După cum veți vedea, secretul este să pulverizați morcovii mărunțiți într-un piure față de a le lăsa mărunțite. Deci, sfatul meu pentru colegii brutari ... data viitoare când doriți o rețetă delicioasă, întoarceți-vă la un bărbat. Ha! Mulțumesc Kenny.

Apropo, dacă încercați rețeta, mi-ar plăcea să aud cum se dovedește și răspunsul prietenilor și familiei. Coacere fericită!

INGREDIENTE PENTRU PRATIC:

4 ouă
3/4 cană ulei vegetal
1 1/2 căni zahăr
2 lingurite extract de vanilie
2 căni de făină de patiserie din grâu integral (Whole Foods o poartă)
2 lingurite bicarbonat de sodiu
2 lingurite praf de copt
1/4 de linguriță de sare
2 lingurițe scorțișoară măcinată (folosesc condimente McCormick prefabricate)
3 căni de morcovi rasi ** (Vezi mai jos răsucirea mea secretă pentru a pregăti acest ingredient care face tortul incredibil de umed)
1 cană de nuci tocate (Acestea sunt opționale și rar încorporez date atât de multe alergii la nuci)