O pastilă de ciocolată poate ajuta la prevenirea atacurilor de cord Capital Gazette

Pentru cei care cred în puterea ciocolatei vine începutul unui nou studiu. Cercetătorii vor analiza dacă anumite ingrediente din ciocolata neagră pot ajuta la prevenirea atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale.

Dar, înainte de a începe să vă scufundați în ciocolata dvs., știți că cercetătorii nu vor înmâna participanților mii de batoane de bomboane.

Studiul, care va include 18.000 de bărbați și femei, se va concentra pe substanțele nutritive bioactive găsite în boabele de cacao, fără toate ingredientele suplimentare, cum ar fi zahărul, găsit în bomboanele de ciocolată.

Testatorilor li se vor administra pastile de ciocolată neagră care conțin 750 de miligrame de flavanoli de cacao, substanțe nutritive vegetale care se găsesc în ciocolată. Și, din păcate, pentru ei, pastilele nu vor avea de fapt gust de bomboane.

Potrivit Dr. JoAnn Manson, unul dintre cercetătorii principali ai studiului, în studiile anterioare, s-a demonstrat că flavanolul cu cacao reduce tensiunea arterială și îmbunătățește nivelul colesterolului.

---