O lecție de tărâță de grâu - Morcovi; N; Tort

Bună dimineața, blog prieteni! Ești pregătit pentru marți?!

tărâță

În weekend, am cumpărat un pachet de tărâță de grâu Bob’s Red Mill de la magazinul alimentar. Inițial, un semn de vânzare mi-a atras atenția, dar odată ce am citit informațiile nutriționale ale tărâțelor de grâu, am știut că va fi un plus excelent în dieta mea, în special bolul meu de ovăz de dimineață!

  • 1/3 cană de ovăz uscat
  • 1/4 cană boabe de grâu
  • 1/4 cană tărâțe de grâu
  • 1/2 cană lapte de cânepă vanilat
  • 1/4 cană de dovleac conservat
  • Stafide
  • 2 linguri de Teddie PB

Tărâța de grâu este o sursă excelentă de fibre alimentare naturale cu 6g pe 1/4 ceașcă (30 de calorii, 2g proteine, 0,5g grăsimi polinesaturate naturale). Adăugarea de tărâțe de grâu la ovăzul meu în această dimineață le-a dat o textură plină de corp și plină de inimă.

Tărâțele de grâu funcționează bine și în produsele de panificație, pe care le veți vedea mai târziu astăzi odată cu creația mea recentă de copt.

Tărâțe de grâu

Ce este Tărâța de grâu?

Cele mai multe cereale, cum ar fi grâul și ovăzul, au un strat exterior dur. Când sunt procesate, acest strat devine un produs secundar și se numește tărâțe. În cazul prelucrării grâului pentru a obține făină de grâu, se obține tărâțe de morar sau de grâu. Tărâțele de grâu sunt pline de nutriție și oferă multe beneficii dietetice.

Beneficii pentru sănătate