Nutritie - Varza de ridiche Calorii, proteine, vitamine
Calorii, proteine, vitamine și multe altele
Sari la:- Rezumatul nutriției
- Calorii
- Proteină
- Vitamine si minerale
- Diagrama nutrițională
- Varză de ridiche în gătit
Rezumat Nutriție Varză de ridiche
O cană de muguri de ridiche (38 grame sau 1,34 oz) conține 16 calorii și 1,4 grame de proteine. Varza de ridiche este formată din 90% apă, 4% carbohidrați, 4% proteine și 3% grăsimi.
Varza de ridiche este o sursă excelentă de câțiva nutrienți, inclusiv vitamina C și calciu. De asemenea, conține cantități semnificative de magneziu, folat și fosfor.
Într-o ceașcă de muguri de ridiche:
- Calorii: 16
- Proteină: 1,4 g
- Gras: 1 g, (saturat: 0,3 g)
- Sodiu: 2,3 mg
Consultați diagrama nutrițională a Varză de ridiche pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: semințe de ridiche, încolțite, crude.
Calorii în Varză de ridiche
Varza de ridiche are 16 calorii pe cană sau 42 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din grăsimi, carbohidrați și proteine.
45% din calorii din mugurii de ridiche sunt din grăsimi, 28% din calorii sunt din carbohidrați și 28% din calorii sunt din proteine.
Calorii din grasime
O cantitate substanțială sau 45% din caloriile din mugurii de ridiche provin din grăsimi. Varza de ridiche are o cantitate moderată de grăsime totală, cu 1 grame pe cană. De asemenea, nu conține colestrol. Majoritatea grăsimii din mugurii de ridiche sunt grăsimi nesaturate mai sănătoase:
- Grăsime totală: 1 g
- Grăsime saturată: 0,3 g
- Grasime monosaturata: 0,2 g
- Grăsimi polinesaturate: 0,4 g