Nutriție și Știința Alimentelor - Dietetică și Managementul Nutriției - Gerontologie Nutriție,

Prezentare generală

Nutriția și Știința Alimentelor - Dietetică și Managementul Nutriției - Gerontologie Concentrația nutrițională la Universitatea de Stat din Colorado oferă un fundal larg în nutriția clinică, promovarea sănătății și managementul serviciilor alimentare.

alimentelor

Curriculum-ul bazat pe științe include evaluarea nutrițională, aplicarea teoriei alimentelor și lucrări de curs axate pe consiliere nutrițională și terapie nutrițională medicală. Concentrația este concepută pentru a pregăti studenții pentru un stagiu dietetic și o carieră profesională în terapia nutriției medicale sau a programelor de nutriție bazate pe comunitate.

Această concentrare este deschisă tuturor studenților interesați să devină dietisti înregistrați. Cu toate acestea, studenții trebuie să se califice pentru a continua în opțiunea programului didactic acreditat, îndeplinind condițiile prealabile pentru seminarul de practică dietetică (FSHN 392) în anul lor junior.

Elevii care nu îndeplinesc aceste cerințe sunt încurajați să-și exercite opțiunile de repetare/ștergere în cursurile care sunt mai mici decât nota „B” dacă doresc să fie luați în considerare pentru opțiunea Program didactic acreditat. Opțiunea Nutriție în copilărie pregătește elevii pentru poziții de supraveghere în programul de nutriție școlară. Opțiunea Gerontology Nutrition pregătește studenții pentru poziții de supraveghere în managementul serviciilor alimentare pentru îngrijire pe termen lung și reabilitare sau pentru lucrul cu programe comunitare care oferă servicii de nutriție persoanelor în vârstă.

Rezultatele învățării

Elevii vor demonstra: