Nutriție și dietetică

Studenții interesați să primească o educație în nutriție și dietetică sau să devină un nutriționist dietetician înregistrat (RDN) trebuie să finalizeze cursul academic necesar prin Programul didactic în dietetică (DPD). * Aceste cerințe pot fi îndeplinite prin specializarea nutriție și dietetică a Programul de diplomă în științe ale familiei și consumatorilor, care este complet acreditat până în iunie 2026 de Consiliul de acreditare pentru educație în nutriție și dietetică al Academiei de nutriție și dietetică, 120 South Riverside Plaza, Suite 2190, Chicago, IL 60606-6995, (800) 877 -1600 ext 5400. https://www.eatrightpro.org/acend.

nutriție

DPD de la NCCU oferă o diplomă profesională pentru studenții de licență, de gradul doi și non-tradiționali la o școală competitivă.

* Începând cu 2024, studenții trebuie să dețină o diplomă de masterat înainte de a susține examenul de acreditare pentru RDN-uri. Mai multe informații mai jos.

Programe de nutriție și dietetică oferite

  1. Program didactic în dietetică (licență)
    1. Licențiați în științe în nutriție și dietetică: această pistă este destinată studenților care obțin primul lor bacalaureat. Elevii sunt obligați să finalizeze planul de cursuri de patru ani.
    2. Studenții care au obținut deja un BA, BS sau alt grad avansat sunt responsabili numai pentru satisfacerea cursurilor necesare DPD * pentru a obține o declarație de verificare.
      * Fiecare student va fi evaluat individual.
  2. Internship dietetic (program profesional/absolvent)
  3. Masterat în Științe în Nutriție (absolvent)

DPD a fost conceput pentru a oferi studenților cunoștințele și abilitățile necesare pentru a finaliza cu succes programul și a se prezenta ca solicitanți puternici pentru programe de practică supravegheate (stagii dietetice).

Criterii de admitere

Toți studenții interesați ar trebui să aplice online. Studenții care au obținut deja o diplomă de licență ar trebui, de asemenea, să trimită copii ale transcrierilor către directorul de program pentru examinare.
Programul și universitatea utilizează admitere continuă pentru a accepta aspiranți la boboc, transferuri colegiale și studenți care caută gradul II. Studenții pot fi admiși în orice trimestru: toamnă, primăvară sau vară.

Cerințele programului

Studenți care caută gradul 1: trebuie să finalizeze cel puțin 120 de ore de credit și toate cursurile din planul de 4 ani.
Studenți de gradul II și netradiționali. Va fi evaluat individual de către directorul programului. Trebuie să îndeplinească toate cerințele din planul DPD.
Toți studenții trebuie să mențină un GPA minim de 2.0; câștigați un „C” sau mai bun la toate cursurile de matematică, știință, alimente și nutriție; și nu încercați mai mult de 168 de ore de credit. Pentru a câștiga o declarație de verificare, toți studenții trebuie să promoveze un examen de competență în domeniul programului și să aibă cel puțin 2,5 GPA.

Pași pentru a deveni un dietetician/nutriționist înregistrat (RDN)

  1. Completați cerințele unui program de licență sau masterat acreditat ACEND®. Cursurile didactice necesare în dietetică constau din diverse cursuri în știința alimentelor și nutriției, dietetica clinică, managementul serviciilor alimentare, biochimie nutrițională, anatomie și fiziologie, chimie și biologie. * #
  2. Primiți o Declarație de verificare de la o universitate acreditată. Această afirmație indică faptul că o persoană a finalizat cu succes toate cursurile și este capabilă să demonstreze stăpânirea competențelor, așa cum este stabilit de ACEND. Această declarație permite unei persoane să aplice la programe de practică supravegheate (adică stagii dietetice) în toată Statele Unite. * #
  3. Finalizați un stagiu dietetic acreditat ACEND® sau alte tipuri de programe de practică supravegheate care includ 1200 de ore supravegheate; practică experiențială clinică, comunitară și alimentară. ^
  4. Începând cu 1 ianuarie 2024, Comisia pentru înregistrare dietetică (CDR) va solicita un minim de masterat pentru a fi eligibil pentru a susține examenul de acreditare pentru a deveni un nutriționist dietetician înregistrat (RDN). Pentru mai multe informații despre această cerință, vizitați site-ul web al CDR. *
  5. Treceți examenul de înregistrare recunoscut la nivel național pentru dieteticieni administrat de CDR.
  6. Solicitați licență dacă practicați și lucrați în Carolina de Nord. Consiliul de dietetică/nutriție din Carolina de Nord oferă licențe unui dietetician/nutriționist calificat (a se vedea pașii 1-5). Candidații eligibili pot aplica pentru a primi un LDN (dietetician/nutriționist autorizat).

* # DPD de licență la NCCU facilitează înmatricularea prin pașii 1 și 2.
^ Programul de stagiu dietetic la NCCU facilitează înmatricularea prin Pasul 3.

Misiune

Misiunea programului didactic în dietetică la NCCU este:
„Pentru a absolvi lideri diversi din punct de vedere cultural, pregătiți pentru programe de practică supravegheați și eligibili pentru examenul de acreditare CDR pentru a deveni nutriționiști în dietă.

Teluri si obiective

Programul dietetic are două obiective principale care ghidează acțiunile facultății și ale administratorilor pentru a contribui la promovarea succesului studenților:

Obiectivul 1

Absolvenții vor fi pregătiți pentru admiterea la practica supravegheată sau la alte programe academice avansate.