Nutriție și cunoaștere Povestea revenirii unui sub-consumator neproductiv
"Esti ceea ce mananci."
Tot ceea ce mănânci afectează modul în care funcționează corpul tău zilnic.
Dar este ușor să te duci la obiceiuri proaste. Ne simțim obosiți, neproductivi și stresați. Contracarăm aceste sentimente cu alcool, fumat și mâncare de luat masa, dar suntem doar în spirală mai jos.
Ne confruntăm acum cu epidemii globale de sănătate, cum ar fi obezitatea, diabetul, bolile de inimă și problemele de sănătate mintală. În încercarea de a evita sau contracara aceste diagnostice, oamenii apelează la diete de moft. Cu un conținut scăzut de carbohidrați/cu conținut scăzut de grăsimi/cu un conținut scăzut de calorii, curăță sucul, vegan, bogat în proteine, aș putea continua.
Am creat o cultură de dietă veninoasă și nu există reglementări care să expună minciunile din adevăr. Și ne-am lăsat letargici, rămânem în urmă la locul de muncă și ne-am panicat în legătură cu cum să o rezolvăm.
Un studiu a arătat că angajații care consumă diete nesănătoase sunt cu 66% mai predispuși să înregistreze o pierdere a productivității.
Adevărul este că nu există nicio vindecare instantanee, pilule magice sau hrană atotputernică pentru creier care să poată ajuta la vindecarea lipsei de productivitate.
Dar dacă mâncați mai multe alimente, deși mâncare bună, sănătoasă și sănătoasă vă poate îmbunătăți productivitatea?
Alimentele pe care le consumăm și dietele pe care le adoptăm au un impact mult mai semnificativ asupra productivității noastre decât ne dăm seama.
Deci, haideți să despachetăm cum să vă transformați alimentele în combustibil pentru a vă optimiza ziua.
Credit: Fotografie de Jannis Brandt pe Unsplash
Această postare vine din inimă. În ultimii 6 ani am fost o persoană extrem de activă în diferite sporturi, cum ar fi Crossfit, Strongman și Olympic Lifting - sporturile bazate pe greutate și forță - sunt punctul meu forte. Nu am fost niciodată alergător sau netbalist, ca majoritatea fetelor pe care le știam.
În timpul unui antrenament de aproximativ 1 - 1,5 ore, am ars între 300-500 de calorii. Iar arderea caloriilor este optimă pentru pierderea în greutate. sau este?
În timp ce am văzut o îmbunătățire drastică a forței mele, greutatea corporală nu s-a clătinat niciodată și mă confrunt cu o dispoziție foarte scăzută, într-o stare de sănătate mintală slabă.
Eram obosit din momentul în care m-am trezit, până când m-am dus la culcare.
Aș sări peste mese din lene pură.
Am dezvoltat o fluctuație neobișnuită a hormonilor și am suferit șase ani de acnee la adulți.
M-am simțit supraponderal.
Motivația mea pentru muncă a rămas în urmă și capacitatea mea de concentrare limitată la câteva minute la rând. Am petrecut ani de zile simțindu-mă nenorocit și abia în ultimele 8 luni am făcut cu adevărat un efort pentru a întoarce acest lucru.
De-a lungul anilor în aceste sporturi, am întâlnit câțiva sportivi grozavi. Unele dintre ele dețin recorduri mondiale și altele care au cunoștințe biblice despre nutriție, cum ar fi partenerul meu Michael, proprietarul unei săli de sport.
Ne-am așezat într-o zi pentru a-mi scoate dieta curentă. Nu ți-aș putea spune ce am mâncat într-o zi medie pentru că tocmai am mâncat tot ce era în dulap când mi-a fost foame. Formă slabă în numele meu pentru cineva care a dorit un pachet de 6, quad-uri de mărimea lui Arnold Schwarzenegger și a umerilor bolovani.
Din moment ce habar nu aveam ce alimente consumam, am început să-mi urmăresc obiceiurile alimentare zilnice folosind aplicația mea preferată din toate timpurile, My Fitness Pal. O aplicație pentru jurnal alimentar, dar mai bună!
Pentru o femeie cu următoarele statistici:
- Înălțime: 165 cm
- Greutate: 75 kg
- Tipul locului de muncă: birou/sedentar
- Calorii arse în timpul exercițiului: 300-500 cal
Aportul meu caloric zilnic recomandat este de 2.631 și, după o săptămână de urmărire, am descoperit că mănânc doar aproximativ 1000 de calorii pe zi.
Metabolismul meu a fost împușcat, proteinele mele au fost scăzute, calitatea somnului a fost slabă și pentru cineva care dorește să construiască masa musculară, acest lucru nu a fost optim. Totul a început să aibă mult mai mult sens.
Deși peste 2000 de calorii par o cantitate extremă, de fapt nu este. Acest lucru nu este în stare să-ți spună aceste diete fad!
Corpul tău necesită energie din alimente pentru a avea o performanță optimă. Acesta este cheltuielile dvs. totale zilnice de energie (TDEE) sau cunoscut și ca nivelul dvs. de întreținere a caloriilor. TDEE-ul tău este alcătuit din energia pe care o arzi când dormi, lucrezi, faci mișcare și mănânci. Da, arzi calorii chiar și atunci când stai doar pe canapea!
Acum aveam linia de bază de a atinge peste 2.000 de calorii pe zi, era timpul să punem în aplicare un plan și să începem o nouă fază, dieta inversă.
Cuvântul „dietă” ne determină automat să ne gândim la pierderea în greutate.
În momentul în care decidem să urmăm o dietă, presupunem că ar trebui să restricționăm ceea ce mâncăm, dar acest lucru este tot felul de greșeli.
Am încercat-o eu.
Consumam 1000 de calorii pe zi și nu aveam pierderi în greutate. De ce? Pentru că metabolismul meu era abisal.
Katie Coles, un dietetician înregistrat și antrenor personal certificat, cu un masterat în nutriție și licențiat în științe în biologie, spune: „Peste crize repetate de restricție calorică, metabolismul tău bate. Când scazi caloriile prea scăzute pentru prea mult timp, corpul tău intervine pe mai multe fronturi. În special, reduce numărul de calorii pe care le arzi pe parcursul zilei, de multe ori pregătindu-ți corpul pentru o creștere surprinzător de rapidă în greutate. "
Bună ziua! Dacă nu sunt eu.
Credit: Imagine de thefitnesschef_
Deci, ce este dieta inversă?
Practic este ceea ce sună. O dietă răsturnată. În loc să vă limitați aportul caloric, vă declanșați metabolismul prin adăugarea de calorii înapoi în dietă.
Deși sună ușor și uimitor, pentru că cine nu vrea să mănânce mai multe alimente pentru a slăbi. Necesită strategie. Trebuie să acordați metabolismului timp pentru a vă ajusta făcând modificări lente.
Nu am sărit direct de la consumul a 1.000 de calorii la 2.000 de calorii într-o zi. Dacă aș fi făcut-o, corpul meu ar fi stocat toate aceste calorii suplimentare ca grăsime corporală din cauza lipsei sale prea mult timp.
Adaptare metabolică
Când corpul tău se confruntă cu restricții calorice, acesta simte un decalaj energetic și îți încetinește metabolismul. Organele tale consumă mai puțină energie și o ajustare a hormonilor care îți influențează metabolismul, cum ar fi tiroida și testosteronul.
Când încercați să vă creșteți metabolismul, nu vă puteți aștepta să participați la un bufet într-o noapte și să vă treziți a doua zi cu un metabolism crescut. Dureaza.
Potrivit unui articol de pe Bodybuilding.com despre ultimul ghid de inversare a dietei, cercetătorii de la Universitatea Laval au supraalimentat 24 de bărbați cu 1000 de calorii timp de 84 de zile. Aproape toate caloriile în plus s-au transformat în grăsimi sau au contribuit la masa slabă. La sfârșitul studiului, pe măsură ce metabolismul fiecărui subiect s-a adaptat, au fost arse mai multe calorii.
Morala aici este că metabolismul unei persoane se va accelera în cele din urmă pentru a elimina unele dintre caloriile în plus pe care le consumați, dar dacă creșteți drastic caloriile înainte ca metabolismul dvs. să aibă timp de recuperat, veți acumula kilogramele. Pentru a evita o grămadă de kilograme, începeți prin creșterea caloriilor cu 50 - 100 de calorii pe săptămână până când ajungeți la TDEE.
Acum știm despre dieta inversă, ce alimente ar trebui să consumăm?