Nutriție recomandată pentru jucătorii de fotbal - Cluburi sportive de elită
Iunie este o lună interesantă atât pentru jucătorii de fotbal, cât și pentru fani. Este cea de-a 21-a Cupă Mondială FIFA desfășurată în Rusia. Crezi că ai abilitățile de a te juca cu cei mai buni? Sau poate doar un vis viu de a te alătura profesioniștilor de pe teren? Deoarece fotbalul este un sport atât de solicitant, este necesară o alimentație adecvată pentru jucătorii de fotbal pentru a performa la un nivel înalt. Nu mă crede doar pe cuvânt. Potrivit Federației Internaționale de Fotbal (FIFA), „[t] alenta și devotamentul pentru antrenament nu mai sunt suficiente pentru a obține succesul în fotbal. O alimentație bună are multe de oferit jucătorilor, inclusiv performanțe îmbunătățite, sănătate mai bună și bucurarea unei game largi de alimente. ”
Recomandări pentru Nutriția Fotbalului
Fotbalul este un sport foarte solicitant, cu un conținut ridicat de calorii, cu jucători care parcurg o distanță medie de 7 - 9 ½ mile pe meci! Jucătorii trebuie să-și alimenteze corpurile în mod corespunzător pentru a rămâne puternici pe tot parcursul meciului. Sesiunile de practică pot fi intense, iar jocurile sunt lungi, astfel încât să vă asigurați că mâncați substanțe nutritive care furnizează energie pentru a vă alimenta antrenamentul, performanța și recuperarea. Fotbalistele pot arde în medie 1.000 de calorii pe meci, iar fotbalistii de sex masculin pot arde în medie 1.500 de calorii pe meci. Vom analiza mai îndeaproape recomandările pentru aportul de macronutrienți specific fotbalului, ținând cont de faptul că nevoile energetice vor varia ușor între indivizi.
Glucidele
Glucidele ar trebui să fie o parte semnificativă a dietei unui jucător de fotbal. În timpul sesiunilor de antrenament și jocuri intense, un jucător ar trebui să consume aproximativ 5-7 grame de carbohidrați pe kilogram de greutate corporală pe zi. În zilele mai puțin intense sau de odihnă, consumul poate fi mai apropiat de 3-5 grame pe kilogram. Se recomandă carbohidrați de înaltă calitate, cum ar fi pâinea și cerealele integrale, orezul brun, pastele de grâu integral, laptele și iaurtul. Pentru a menține o funcție optimă, limitați aportul de carbohidrați zahăr și mai rafinați, cum ar fi prăjiturile, tortul, bomboanele și sifonul.
Proteină
Proteinele joacă un rol important în dezvoltarea și întreținerea mușchilor. Alegerea proteinelor slabe, cum ar fi puiul, curcanul, peștele, ouăle și lactatele, este important, deoarece acestea vor favoriza recuperarea. Alimentele bogate în proteine, cum ar fi burgerii, cârnații și coastele, vă pot lăsa să vă simțiți lent și cu posibilă suferință gastro-intestinală. Jucătorii de fotbal necesită în jur de 1,3-1,8 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală pe zi. Consumul de proteine în cantități mai mari decât cele recomandate nu va crește mai repede masa musculară. Majoritatea sportivilor consumă cantități adecvate de proteine, sportivii vegetarieni acordând o atenție deosebită aportului lor de proteine.