Nutriție - Căpșuni și multe altele - Extensia Universității din Illinois

Informații despre sănătate și nutriție

Romanii au apreciat căpșunile sălbatice pentru proprietățile lor medicinale. Uncie pentru uncie, căpșunile au mai multă vitamina C decât citricele. Potrivit Societății Americane a Cancerului, alimentele bogate în vitamina C pot reduce riscul de cancer al tractului gastro-intestinal.

nutriție

Informații nutriționale

Porție: 1 cană de căpșuni proaspete feliate (166 grame)

Calorii 50
Proteine ​​1 gram
Carbohidrați 11,65 grame
Fibra dietetică 3,81 grame