Rețetă unică sănătoasă de chili SparkRecipes

  • Porții pe rețetă: 6
  • Suma pe servire
  • Calorii: 211,7
  • Grăsime totală: 8,6 g
  • Colesterol: 0,0 mg
  • Sodiu: 284,5 mg
  • Total carbohidrați: 16,5 g
  • Fibre alimentare: 5,0 g
  • Proteine: 18,2 g

Introducere

Ingrediente

    1 lingură ulei vegetal
    1 cană de ceapă tocată
    1 cană piper verde tocat
    1 linguriță usturoi tocat
    1 lb curcan măcinat
    1 (14,5 oz) roșii tăiate cubulețe
    1 pot piure de dovleac
    1-1/2 linguri praf de chili
    1 linguriță de chimen
    1/2 linguriță piper
    1 lingură lingouri de vită granulate
    1 sare
    1 pot fasole de chili
    1 cană de apă

Directii

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu și sotati ceapa, ardeiul gras și usturoiul până se înmoaie.
Se amestecă curcanul și se fierbe până se rumeneste uniform.
Se amestecă roșiile, dovleacul și fasolea chili.
Se amestecă lingouri de vită și apă.
Condimentați cu praf de chili, chimen, piper și sare.
Reduceți căldura la minim, acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute sau puneți în aragaz lent.
Dacă doriți, serviți cu brânză cheddar mărunțită.

sănătoasă