Nutriție
Ce naiba sunt acizii organici?
Facem mai bine industria băuturilor gazoase pentru totdeauna este ceea ce facem cel mai bine la Remedy! Modul în care facem acest lucru este prin prepararea băuturilor în mod obișnuit, urmând tradițiile vechi de fermentare, cu toate beneficiile naturale ale culturilor vii și ale acizilor organici din preparatele noastre. Dar ce naiba sunt acizii organici?
Nu te supăra. Mulți oameni nu știu ce sunt acizii organici sau chiar au auzit de ei înainte.
Ce sunt acizii organici?
Când pregătești Remedierea, nu doar magia duce la o băutură delicioasă fără zahăr în mod natural, ci știința fermentării! Vedeți, cultura vie consumă tot zahărul, dar în acest proces nu doar dispare, ci se transformă în acizi organici sănătoși, cunoscuți și sub denumirea de acizi grași cu lanț scurt, de același tip produs de propriul nostru intestin. bacterii pentru a ajuta procesele importante ale corpului.
Acizii organici pot ajuta la:
- Oferiți o sursă de energie pentru bacteriile bune din intestin
- Reglează pofta de mâncare
- Stabiliți nivelul zahărului din sânge
- Reglează colesterolul
- Preveniți creșterea excesivă a insectelor rele în intestin.
Ce acizi organici veți găsi într-un remediu Kombucha?
În fiecare 330 ml de Remedy Kombucha, vă veți bucura de 0,7 g de acid organic natural.
Cum vă puteți da seama dacă kombucha dvs. este plină de acizi organici?
În primul rând gust. Acidul organic este ceea ce conferă Remedy o acțiune subtilă și o aromă bună pentru tine, dar încă atât de al naibii de gustoasă. Ferește-te de orice băutură kombucha sau altă băutură care se pretinde că este fermentată fără o anumită tangă - așa știi că se prepară în vechea școală și obții bunătatea acizilor organici.
Ce sunt polifenolii de ceai și de ce ar trebui să-mi pese?
Toată lumea știe că o ceașcă de ceai verde este bună pentru tine, nu? (Întrebați-l doar pe bunicul dvs.) Ei bine, motivul pentru aceasta este toți antioxidanții sănătoși care apar în mod natural în ceai, atât verde, cât și negru. Antioxidanții ceaiului, de asemenea cunoscuți sub numele de polifenoli, vă ajută corpul să lupte împotriva bolilor.
În kombucha makin ’, primul și foarte important pas la Remedy este să prepari o oală FOARTE mare de ceai. Aici intervin acești polifenoli puternici ai ceaiului! Ele sunt REALITATEA puterii mai puțin cunoscute a unui bun kombucha.
Polifenolii cunoscuți ca antioxidanți se găsesc în mod natural în ceai. În ceea ce privește știința, s-a constatat că antioxidanții elimină radicalii liberi din organism și îi împiedică să provoace leziuni celulare. Acum ascultați.
Câți polifenoli de ceai conține un Remedy Kombucha?
În fiecare 330 ml de Remedy Kombucha, vă veți bucura de 83 mg de ceai de polifenoli!
Sunt toți ceaiurile polifenoli egali?
Nu. Unele amestecuri de ceai au mai puțini sau mai mulți polifenoli în funcție de calitate și acest lucru poate fi afectat chiar de sezonul în care a fost recoltat ceaiul.!
Polifenolii variază, de asemenea, în funcție de tipul de ceai (adică verde, negru, oolong, iasomie sau hibiscus). Sarah și Emmet (fondatorii noștri) selectează personal ceaiul organic de cea mai bună calitate pentru prepararea noastră. Folosim un amestec de ceai verde organic certificat pentru proprietățile sale ridicate de polifenoli și ceai negru organic certificat pentru gustul său bogat superior.