Nutriția și tipurile sale Autotrofe, heterotrofe, saprofite, parazitare
De Hemant More Data postării

Știință> Biologie> Digestia și absorbția la om> Nutriție
Energia este necesară de către ființele vii pentru efectuarea diferitelor activități. Energia este conținută în alimente. Alimentele pot fi definite ca o colecție de substanțe chimice luate de un organism în scopul creșterii, reparării și înlocuirii celulelor corpului, eliberării de energie și întreținerii tuturor proceselor de viață. Procesul prin care organismele obțin și utilizează hrana pentru creșterea, dezvoltarea și întreținerea lor se numește nutriție și constituenții chimici prezenți în alimente sunt numiți nutrienți. Digestia este descompunerea componentelor complexe ale alimentelor de către enzime în forme solubile mai simple care pot fi absorbite și utilizate de celulele corpului.
Tipuri de nutriție:
Nutriție autotrofă:
Este un tip de nutriție în care organismele își sintetizează sursele de energie care sunt molecule organice cu energie ridicată (alimente) din materii prime anorganice cu energie scăzută disponibile în împrejurimile lor. Sursa principală de carbon și azot sunt dioxidul de carbon și nitrații. Plantele verzi (care conțin clorofilă cu pigment verde) și anumite bacterii își pot produce propriile alimente (substanțe organice) din substanțe anorganice (CO2 și H2O) folosind energia din lumina soarelui. Acest mod de nutriție se numește mod autotrof de nutriție. Rezultatul nutriției autotrofe este formarea glucozei.
Plantele verzi și plantele precum algele albastre-verzi și bacteriile precum cianobacteriile sunt considerate a fi exemple de autotrofe.
Nutriție simbiotică:
În acest caz, două organisme sau animale pot trăi în asociere și își pot alimenta reciproc. Această dependență reciprocă se numește mutualism. De exemplu, Escherichia coli care trăiește în intestinul omului sintetizează vitamina B12 care este utilizată de om și E. coli primește în schimb, hrană mai simplă din intestinul omului. Bacteriile Rhizobium care trăiesc în rădăcinile nodulilor plantelor leguminoase fixează azotul atmosferic în forma nitraților în sol, care este absorbit de plantă. Nitrații sunt utili pentru creșterea plantei. La rândul său, bacteriile rhizobium primesc hrană de la plantă. În licheni, ciuperca din ea absoarbe umezeala din atmosferă și cedează în partea algală. La rândul său, primește hrană din alge.
Nutriție heterotrofă:
În acest mod de nutriție, alimentele (substanțe organice și anorganice) obținute prin hrănirea cu alte organisme. Nutriția heterotrofă este în continuare clasificată ca nutriție holozoică, nutriție saprofită și nutriție parazitară.
- Nutriție holozoică: În acest mod, organismele înghite mâncarea în corp, o digeră și absorb produsele solubile ale digestiei, de ex. oameni.
- Nutriție saprotrofică: Unele organisme nu ingeră alimente solide. Astfel de organisme secretă enzime digestive asupra materiei organice moarte sau în descompunere și absorb produsele digestiei. Mâncarea este digerată în afara corpului organismului. de exemplu. anumite bacterii și ciuperci. Alte exemple sunt păianjenii, muștele casei etc.
- Nutriție parazitară: În acest mod, alimentele sunt derivate din alte organisme vii, trăind în corpul lor sau în interiorul acestuia. Paraziții prosperă cu materiale alimentare lichide obținute din corpul gazdei. Gazda poate suferi sau nu ca urmare a acestei relații. de exemplu. anumite bacterii, viermi rotunzi, tenie, Cuscuta, Plasmodium, Trypanosoma, Taenia și Ascaris etc.
Tipuri de nutrienți:
Nutrienții includ compuși organici și anorganici. Compușii organici includ carbohidrați, proteine, grăsimi și vitamine. Compușii anorganici conțin minerale și apă.
În funcție de cantitatea de nutrienți din alimente, nutrienții sunt clasificați ca macronutrienți și micronutrienți.
- Macronutrienți: Acei nutrienți care sunt necesari în cantități mari se numesc macronutrienți. Carbohidrații (zahărul), lipidele (grăsimile) și proteinele sunt macronutrienți. Ele sunt principala sursă de energie și sursă de carbon (zaharuri) și azot organic (aminoacizi) către organism.
- Micronutrienți: Sunt substanțe nutritive care sunt necesare într-o cantitate mică. Vitaminele și mineralele sunt micronutrienți. Acestea joacă roluri importante în dezvoltarea și bunăstarea umană, inclusiv reglarea metabolismului, a bătăilor inimii, a pH-ului celular și a densității osoase. Lipsa micronutrienților poate duce la creșterea scăzută a copiilor și la un risc crescut pentru diferite boli la vârsta adultă.