Programul de dietă elementară Mindful Nutrition Debbie Steinbock
Ca cineva care a suferit probleme cu intestinele în ultimii 10 ani, s-a simțit adesea ca o condamnare pe viață. Experiențele mele cu medicii de-a lungul anilor au dus la diagnostice de pătură cu puțină ușurare de la tratament. Am început să lucrez cu Debbie în primăvara anului trecut, după ce am fost diagnosticat cu SIBO pentru a treia oară și am trecut prin 2 runde de antibiotice. Dieta mea era restricționată și mă simțeam obosit și balonat tot timpul. La început am ezitat să încerc dieta elementară pentru că eram îngrijorat că voi pierde în greutate și că nivelul energiei mele ar scădea și mai mult. Am fost plăcut surprins când dieta elementară a contribuit la stabilizarea energiei pe parcursul zilei - și la dispoziția mea! Am experimentat simptome de „deces” timp de 2 zile dintr-un total de 14 și, deși am optat pentru un program mai blând pentru acea perioadă de timp, nu a trebuit să-mi iau liber de la serviciu.
Cred că cel mai greu pentru mine a fost să iau o pauză de la stilul meu de viață obișnuit activ, dar a acordat prioritate bunăstării corpului meu. După finalizarea dietei elementare, am testat din nou pentru SIBO și numărul meu a scăzut de la 80 la zero! Simptomele mele regulate de indigestie, balonare și disconfort după mese sunt acum mai puțin severe și am reușit să reintroduc roșiile, ceapa, usturoiul și nuca de cocos în dieta mea. Finalizarea dietei elementare a meritat în totalitate în cartea mea și încă culeg recompensele de 5 luni.
Boala Crohn: Diaree - Incapacitatea de a renunța la medicamentele cu steroizi (Poveste de succes NWS)
La 74 de ani m-am considerat a fi destul de sănătos. Apoi, în aprilie 2018, am fost diagnosticat cu Parkinson. Medicul meu m-a asigurat că se mișcă lent, ar putea fi mai rău și să rămână cât mai activ posibil. Apoi, în iunie, am venit cu o criză teribilă de diaree (prima din viața mea) care m-a băgat în spital timp de douăsprezece zile. Pe scurt, am fost eliberat mai ușor cu douăzeci de lire sterline, cu prescripții pentru steroidul Prednison, medicamentul antiinflamator nesteroidian Mesalamine, diferite medicamente pentru diaree și diagnosticul bolii Crohn.
Medicamentele nu numai că m-au speriat până la moarte, dar nu le-am putut pronunța, nici să le scriu, nici să-mi iau capul în jurul a ceea ce mă cuprinsese. Intră pe Debbie. Primul nostru chat m-a lăsat să mă gândesc cum ar putea fi medicul meu și această femeie atât de departe. Dar dacă ceea ce spune ea funcționează, atunci trebuie să încerc să recuperez o aparență din viața mea.
În timpul verii, la sugestia lui Debbie, am urmat câteva suplimente și am făcut restricții de dietă fără gluten sau lactate. Tot în această perioadă, medicul meu m-a convins că trebuie să iau medicamentul imunosupresor, Humira.
Am avut o lună de simțire suficient de bună pentru a încerca să renunț la steroizi, dar după două începuturi false, Debbie mi-a sugerat să încerc dieta elementară timp de două săptămâni exclusiv ca o modalitate de a-mi oferi cu adevărat timp de urmărire digestivă pentru a mă vindeca. L-am luat la micul dejun de ceva vreme, dar m-am oprit la gândul că nu există mâncare timp de două săptămâni la rând. Cu toate acestea, teama de a nu putea coborî de pe steroid m-a convins că trebuie să încerc.
Fără familie de care să am grijă, dar soțul meu, am reușit să-mi fac shake-urile și să rămân în afara bucătăriei în cea mai mare parte, dar în calitate de „foodie” auto-proclamat a fost cel mai greu lucru pe care l-am făcut vreodată în viața mea! Cu toate acestea, atunci când vă confruntați cu viața cu un sistem imunitar compromis sau cu viața cu restricții alimentare, am ales-o pe aceasta din urmă.
Sunt acum în a 6-a săptămână cu un conic de steroizi foarte lent și mă simt mai bine decât am avut-o în câteva luni. De asemenea, simt că am un recurs de a mă întoarce pe ED dacă ies din cale și diareea revine. Dar până acum atât de bine. Planul meu este să reduc toate medicamentele unul câte unul.
În cele din urmă, îmi dau seama că am un drum lung de parcurs și trebuie să fiu mereu vigilent pentru a reuși. Dar am ales să nu-mi umplu corpul cu mega droguri. Și simt că Dieta Elementală a făcut totul posibil.
Colita ulcerativă: intervenție timpurie pentru erupții (Shelby H. Povestea de succes)
Sunt atât de bucuros că am participat la dieta elementară. M-am luptat cu problema digestivă de ani de zile. Diagnosticat cu IBD (UC). Mi-am reușit starea cu modificări ale dietei (fără gluten, alimente integrale) și medicamente. Cu toate acestea, cu semnele timpurii ale unei alte flăcări, am contactat Debbie pentru a afla mai multe despre abordarea Elemental. Debbie a fost fantastică. Ea explică totul într-un mod clar și concis. Trucuri și sfaturi foarte utile pentru a vă pregăti pentru dieta de două săptămâni.
Nu m-am simțit niciodată flămând. Shake-urile mi s-au părut cam prea dulci la început, dar după câteva zile chiar am început să mă bucur de gust. Sugestie: Adăugați gheață! Chiar dacă mi-a fost dor să mănânc, știu că acesta a fost un mare beneficiu de vindecare pentru stomacul meu. Pentru a vă relaxa și a nu mai trebui să digerați mâncarea pentru o vreme.
Sunt recunoscător pentru descoperirea dietei elementare și sper să o folosesc anual ca reset pentru sănătatea intestinului meu ! Recomand.
Sensibilități multiple la alimente - GI Distress (Mary Anne Success Story)
Îi sunt atât de recunoscătoare lui Debbie pentru cunoștințe, bunătate și compasiune. Am multiple probleme de sănătate care s-au combinat pentru a mă lăsa sensibil la majoritatea alimentelor și într-o stare aproape de suferință GI. M-am apropiat de Debbie pentru a vedea dacă mă poate ajuta să mă ghidez prin dieta elementară, ca o restabilire totală a intestinului.
A fost minunat pentru mine. Deși shake-urile nu au fost cele mai delicioase lucruri, nu sunt rele și durează puțin timp pentru a se obișnui. După ziua a doua, am avut ZERO simptome GI pentru restul programului. Nu vă pot spune câți ani au trecut de când s-a întâmplat asta. Mi s-a părut atât de minunat!
După cele zece zile în care am ajuns să rămân pe dieta elementară, mi-a fost ușor să descopăr și să elimin câteva alte alimente care mi-au cauzat suferință. Aș spune că simptomele GI sunt cu 75% mai bune decât înainte de dietă. Partea mea preferată este că acum, cu shake-urile elementare, pot călători din nou și nu trebuie să-mi fac griji dacă voi putea găsi alimente sigure!
Sindromul intestinului iritabil: durere abdominală Pierderea în Greutate (Margaret S. Povestea de succes)
De la începutul anilor 2000, am început să mă confrunt cu probleme intestinale din cauza produselor lactate și, în cele din urmă, glutenul a devenit și o problemă. Din fericire, am început să lucrez cu Debbie nu după mult timp după ce mi-au început simptomele și m-a ajutat să urmez o dietă „aproape” 100% fără gluten/fără lactate. În general, când am respectat consumul de GF/DF, digestia mea a fost calmă. Cu toate acestea, îndepărtarea completă a produselor lactate a fost o luptă, deoarece a fost întotdeauna o dorință puternică pentru mine - iar zahărul a fost cea mai puternică dorință a mea încă din copilărie. Pe scurt, zahărul și bucățile mici de lactate mi-au cauzat dureri de stomac consistente de ani de zile.
Mă simțeam fără speranță și neputincioasă până când am văzut postarea de blog a lui Debbie despre Dieta Elementală - a fost ca și cum ar fi scris acea postare special pentru mine ! La început m-am simțit nervos și temător, dar cu încurajările lui Debbie am făcut pasul. Nu am de gând să mint, a fost dificil - dar 2 săptămâni a meritat TOTAL ! Am făcut chiar și 3 zile de ED în timp ce îmi vizitasem bestie-ul și soțul ei de 5 stele bucătar într-un alt stat. Poate fi realizat!
În timpul și după ED, digestia mea a fost ușoară și durerile de stomac au dispărut complet. Și am slăbit vreo 7-8 kilograme încăpățânate! ED a fost un mod puternic de a reseta și curăța sistemul digestiv. De asemenea, mi-a redat controlul asupra a ceea ce-mi intră în gură, deoarece nu vreau să mai fac alte 2 săptămâni în curând! Dar îmi place să știu că pot face ED ori de câte ori am nevoie de o resetare. Vă mulțumim pentru toată îndrumarea și sprijinul dvs. Debbie!
Sindromul intestinului iritabil: constipație - balonare - durere - SIBO | Probleme de piele: rozacee | Artrita (Kathleen P. Povestea de succes)
După mulți ani de când mi s-a spus că am un „sistem digestiv lent” și că am fost în permanență greață - toxic din faptul că sunt literalmente plin de sh * t (îmi pare rău, dar adevărat!) - Am avut plăcerea să mă balonez până la punctul de a părea destul de gravidă în 6 luni consecvent, dureri intestinale intense și probleme ale pielii. Timp de doi ani, am eliminat glutenul și lactatele și am lucrat cu un kinetoterapeut pentru a elibera aderențe (țesut cicatricial din inflamație). În mod clar a existat inflamație sistemică cronică și dieta mea a devenit mai limitată pe măsură ce simptomele au persistat, deși, uneori, cu o ușurare În acest timp, am suferit o leziune a coloanei vertebrale care a avut ca rezultat leziuni ale nervilor și pierderea forței și abilităților motorii fine la brațul drept. Mulți medici mai târziu și refuzând de mai multe ori intervenția chirurgicală a coloanei vertebrale, mi-a fost adus la cunoștință faptul că inflamația mea care a apărut în intestinul meu s-a mutat în articulații și oase. Ce? Așadar, artrita severă și articulațiile blocate aveau mai mult sens, cred, și nu îmbătrâneam doar - ha!