Nutriția căpșunilor Fapte nutriționale uimitoare și beneficii pentru sănătate - NDTV Food

Deeksha Sarin | Actualizat: 23 mai 2018 17:17 IST

nutriția

  • Căpșunile sunt încărcate cu diverse proprietăți care aduc beneficii sănătății
  • Deliciul delicios în formă de inimă conține puțină sau deloc grăsime
  • Poate fi savurat sub formă de smoothie-uri, salate și shake-uri

Beneficiile pentru sănătate ale căpșunilor: la ce servește?

Promovează sănătatea inimii

Boabele sunt bogate în quercetină și kaempferol, ambele putând preveni oxidarea colesterolului „nesănătos” (LDL) din sânge și deteriorarea pereților arterelor. În afară de aceasta, conținutul său bogat de vitamina C vă poate, de asemenea, crește imunitatea într-o mare măsură.

Nutriție cu căpșuni: consumul de căpșuni vă poate spori imunitatea într-o mare măsură

Nutriția căpșunilor: căpșunile vă pot oferi o doză bună de fibre care vă vor ajuta să țineți indigestia la distanță

Proprietăți anti-cancer

Căpșunul conține compusul antioxidant cunoscut sub numele de acid elagic, care elimină, se leagă și ajută la neutralizarea substanțelor chimice cauzatoare de cancer în organism, notează cartea Healing Foods. În afară de aceasta, căpșuna conține și antioxidanți luteină și zeaxantină care luptă împotriva radicalilor liberi din organism.

Nutriția căpșunilor: Căpșunul conține un compus antioxidant cunoscut sub numele de acid elagic