Nutriția alimentelor crude - Îți ajungeți suficient
Sunteți suficient?

Nutriția alimentelor crude este mult mai completă decât cred majoritatea oamenilor. Când cineva știe că mănânc o dietă cu alimente crude și sunt aproape complet vegan, vreau mereu să știu despre nutriția mea vegană a alimentelor crude: de unde îmi iau proteinele, fierul. Mai ales că încă alăpt.
Întotdeauna explic că verdele are cea mai înaltă calitate a nutrienților și este bogat în proteine, fier și calciu. Și acel pahar de suc de morcovi îmi oferă de 100 de ori mai mult calciu decât suplimentele (ei numesc asta biodisponibilitate mai mare). M-am gândit că ți-ar plăcea să vezi diagrama mea nutrițională a alimentelor crude cu alimentele crude pe care le-am mâncat azi.
Iată meniul meu de alimente crude de azi.
Meniu dietetic crud
Băutură verde de 16 Oz
Fructe
Smoothie alimentar de 16 oz
Suc de legume de 16 Oz
2 porții de Sushi Vegan Raw
Suc mic de morcov/fenicul
Tort de ciocolată crudă
Salată verde
Majoritatea fructelor și legumelor de pe lista de mai jos sunt fie sucuri, fie amestecate (singurul mod în care pot mânca atât de multe legume). Am introdus toate alimentele în contul meu FitDay.com.