Numărarea caloriilor este o mare minciună grasă WholisticHealthBoss
Câte calorii crezi că ai numărat în viața ta? Am fost învățați de atât de mult timp încât formula pentru scăderea în greutate, și chiar pentru sănătate, este de a gestiona caloriile în funcție de calorii în afară, de a consuma mai puțin și de a arde mai mult. Dar dacă ți-aș spune că a fost un MINCIUNĂ GRASĂ MARE?
Acest lucru s-ar putea să vă șocheze sau să pară absurd, așa că vă voi cere să păstrați mintea deschisă și să contemplați cu atenție faptele pe care urmează să le pun pe masă ...
Fapt nr. 1 - De fapt, nu consumați atât de multe calorii pe cât credeți.
Un studiu recent efectuat la Centrul de Cercetare pentru Nutriția Umană din Beltsville a constatat că „corpurile noastre extrag uneori mai puține calorii decât numărul listat pe etichetă. Participanții la studiile lor au absorbit cu aproximativ o treime mai puține calorii din migdale decât sugerează valorile Atwater modificate. Pentru nuci, diferența a fost de 21%. ” (Citiți mai multe despre studiu aici.)
Nu am pierde cu toții în greutate tot timpul dacă am absorbi în mod cronic caloriile în comparație cu ceea ce credeam că mâncăm și ardem?
În zilele mele de numărare a caloriilor, am vizat un aport de 15-1800 de calorii și ardeam aproximativ 24-2600 (conform vechiului meu Bodybugg). Cu această nouă cercetare care înseamnă că absorb de fapt mai puține calorii, punându-mă într-un deficit și mai mare, totuși m-am luptat să slăbesc.
Fapt # 2- O kilogramă de grăsime nu este de 3.500 de calorii.
Iată ce ni s-a spus pentru totdeauna! Pentru a pierde o kilogramă pe săptămână, trebuie să aveți un deficit de 500 de calorii pe zi, care este egal cu 3.500 de calorii pe săptămână, iar voila ar trebui să pierdeți o kilogramă.
Cercetătoarea Zoe Harcombe dezminte atât de elocvent acest mit. În cercetările sale, ea arată că o kilogramă de grăsime nu este de fapt de 3.500 de calorii, dar de fapt ar putea fi de la 2.843 la 3.752 de calorii. (A se vedea defalcarea completă a lui Zoe aici.)