Nu există o cale clară pentru ca orezul auriu să ajungă la consumatori EurekAlert! Știri științifice

Studiul de alegere a semințelor relevă ipoteze eronate din spatele OMG-urilor dezbătute în mod aprins

Universitatea Washington din St. Louis

există

IMAGINE: Orezuri în munții Cordilera din nordul Luzonului, Filipine. Un nou studiu bazat pe sondaje și interviuri cu peste 115 fermieri de orez din regiunea Nueva Ecija. Vezi mai mult

Credit: Amabilitatea lui Glenn Davis Stone, Universitatea Washington din St. Louis. Louis

Anunțat ca o cultură modificată genetic cu potențialul de a salva milioane de vieți, Golden Rice tocmai a fost aprobat ca fiind sigur pentru consumul uman și animal de către autoritățile de reglementare din Filipine. Orezul este o cultură îmbogățită cu beta-caroten care este destinată reducerii deficitului de vitamina A (VAD), o problemă de sănătate în zonele foarte sărace.

Însă un nou studiu constată că majoritatea familiilor expuse riscului de VAD nu pot cultiva ei înșiși Golden Rice, iar nici majoritatea fermierilor comerciali nu o vor cultiva.

„Multe familii cu copii deficienți de vitamina A nici măcar nu au teren de orez pentru a-l planta”, a spus Glenn Davis Stone, profesor de antropologie socioculturală și studii de mediu la Arte și Științe la Universitatea Washington din St. Louis. Louis și co-autor al unei noi lucrări în revista Technology in Society. "Și cei din munți nu o vor planta, deoarece au fost crescuți în soiurile de orez de câmpie cunoscute sub numele de IR-64 și RSC-82."

Aprobarea de reglementare din Filipine este un reper pentru oamenii de știință care au dezvoltat Orezul de Aur în scopuri nutriționale. Este prima astfel de aprobare în lumea în curs de dezvoltare. Dar chiar și după aproape trei decenii de dezvoltare, Orezul de Aur este încă afectat de probleme, potrivit Stone.