Nu evitați grăsimea în timpul sărbătorilor, dar mâncați cu înțelepciune Newsroom
Postscript
Dietele sezoniere deseori nu durează, spune medicul nutriționist Harbourview Medical Center Natalia Groat.
Mai întâi, spune Natalia Groat, nutriționistă clinică UW Medicine. Nu luați o dietă în timpul vacanței.
"Aș evita dietele", a spus Groat, care lucrează la Harborview Medical Center. „Întotdeauna par să se întoarcă înapoi. Întotdeauna vă întoarceți la ceea ce mâncați și puteți chiar să vă suprasolicitați la început și să ștergeți toată munca bună pe care o făceați înainte ”.
De sărbători, Groat sugerează să vă delectați puțin și să alegeți ceea ce este cu adevărat bun, mai degrabă decât să pășunați fără minte prin bufete și petreceri de petrecere.
„Sfatul meu este să vă gândiți cum vă veți simți mai târziu”, înainte de a vă arunca cu capul la masa sau la petrecere, a spus ea. „Dacă credeți că veți avea o durere de burtă sau veți fi pe canapea pentru un pui de somn dacă continuați, încetiniți puțin. Gândiți-vă la alimentele care vă plac cu adevărat și evitați-le pe cele care nu vă plac la fel de mult ”.
Și nu evitați grăsimea.
„Cred că este în regulă să folosiți produse cu conținut ridicat de grăsimi - și nu trebuie să folosiți mult pentru a scoate multă aromă.
Groat folosește lapte integral, unt și iaurturi întregi în aceste rețete. Ea recomandă să stai departe de grăsimile hidrogenate găsite în alimentele procesate. Mai jos sunt câteva rețete de vacanță sănătoase, dar gustoase.
Pentru reporteri și editori, iată linkuri către sunetele video și videoclipurile YouTube ale lui Groat care pregătesc și discută despre mâncarea de sărbători.