Noua mezeluri poate fi considerată „sănătoasă”
Uneori, se pare că prevenirea cancerului de colon necesită renunțarea la toate alimentele pe care le iubești, cum ar fi hamburgerii, hot dog-urile, cartofii prăjiți, friptura și cârnații. O dietă bogată în grăsimi vă prezintă un risc crescut de cancer de colon, dar să recunoaștem, aceste alimente au un gust bun!
Cârnații sunt un favorit atât pentru copii, cât și pentru adulți. Fie că este vorba de Bob Evans, Jimmy Dean sau Tennessee Pride, cârnații și cârnații sunt acompaniamentul perfect pentru ouă amestecate, vafe, clătite și biscuiți și sos. Cu toate acestea, cârnații sunt carne roșie procesată - un steag roșu dublu!
Se pare că europenii adoră carnea la micul dejun la fel de mult ca americanii, deoarece o echipă de cercetători europeni încearcă să dezvolte un cârnați care va reduce incidența cancerului de colon. Oamenii de știință au adăugat plante și fructe de pădure la carnea de cârnați, sperând că antioxidanții din fructe și legume vor aduce beneficii nutriționale semnificative.