NOUA FERMĂ DE DUCK Lângă NOVOSIBIRSK VĂ OFERĂ CARNE SIBERIEI ȘI CHINEI Revista MSP
PLANURILE FABRICII DE PĂSĂRI „ULYBINO” PENTRU PRODUCEREA PÂNĂ LA 17.000 TONE DE CARNE DE RATĂ CARE VOR FI VANDUTE PE PIAȚA SIBERIEI, ÎN ÎNTREPRINDEREA RUSIANĂ ȘI ASIA.
PORNIREA PROIECTULUI NECESARĂ 4,2 RUBLE BLN
Fabrica de păsări „Ulybinskaya”, înființată în 2016, intenționează să investească 4,2 miliarde de ruble în construcția a 55 de unități de producție pentru hrănirea rațelor, incubator, sacrificarea păsărilor de curte și prelucrarea ulterioară. Stocul mamă va fi cumpărat din Franța. Aproximativ 30% din suma totală de 4,2 miliarde ruble vor constitui fondurile proprii ale investitorului, în timp ce restul vor fi furnizate sub formă de resurse de credit. Noua fabrică de păsări de curte va putea produce până la 17.000 de tone de carne de rață în vederea exploatării piețelor din Siberia, Orientul îndepărtat rus, Asia și, în special, China. În plus, noua fermă de rațe, a cărei construcție va începe în 2017, va crea 400 de locuri de muncă.
Dmitriy Lymischenko, directorul general al fabricii de păsări de curte „Ulybino”, a declarat într-un interviu acordat TASS că investițiile în construcția fabricii vor avea rezultate în opt ani. Potrivit acestuia, dezvoltarea unității de producție animală, în special creșterea rațelor, va utiliza capacitatea de producție a fabricii de măcinat furaje „Vega” din Iskitim, care este fondatorul fabricii de păsări de curte.
La sfârșitul lunii decembrie 2016, Consiliul pentru investiții din regiunea Novosibirsk a sprijinit proiectul fermei de rațe. Dmitriy Lymischenko, directorul fabricii de păsări de curte, a declarat Consiliului că există o cerere puternică nemulțumită de carne de rață în Rusia. Potrivit lui Lymischenko, cererea de carne de rață a fost de aproximativ 200.000 de tone în 2015, în timp ce doar 100.000 de tone au fost produse de fapt.
În același timp, nativii din Novosibirsk care nu sunt obișnuiți cu rața de carne pot să nu răspundă la apariția ei pe rafturile băcăniei. Timur Nigmatullin, analist financiar la GK „Finam”, a declarat într-un interviu acordat ziarului „Kommersant” că construcția fabricii de rațe era un proiect riscant, deoarece nativii din Novosibirsk nu erau obișnuiți să consume carne de rață, deși baza de nutreț a propriului investitor l-ar ajuta să realizeze „Un efect sinergic pozitiv semnificativ”. „Piața cărnii de rață este îngustă și specifică. Acest tip de carne este mai scump decât carnea de pui și chiar de curcan, iar investitorul va trebui să obișnuiască rezidenții din Novosibirsk la consumul acestui produs ”, spune Daniil Hotko, expert la Institutul pentru Studii de Piață Agricolă.