Note pentru supraviețuirea celei mai inteligente prelegeri de Diana Schwarzbein - MAS critic
Mulțumită unui comentariu de Diana, am fost dat la conferința din iulie 2014 Supraviețuirea celei mai inteligente prelegeri (p1, p2). Se potrivește cu discuția despre motivul pentru care postul intermitent se poate simți bine pe termen scurt, dar poate fi stresant pentru sănătatea cuiva când îmbătrânește.
În această postare vă voi salva două ore. Am urmărit prelegerea de două ori și am luat notițe. Înainte de comentariul Dianei, nu știam despre Dr. Schwarzbein, dar de atunci am aflat că a influențat-o pe Matt Stone, un autor la care am făcut referință de câteva ori pe acest site. Schwarzbein apare în Diet Recovery 2.
Ea afirmă că alergarea cu adrenalină și uzarea te simți de fapt foarte bine - în timp ce reconstruirea se simte cam rău.
Această propoziție stabilește scena pentru înțelegerea prelegerii. Ceea ce se simte bine și ce este bine pentru corpul tău ar putea fi două lucruri diferite, mai ales pe termen scurt. Când împingem obiceiuri dietetice, cum ar fi conținut scăzut de calorii, conținut scăzut de carbohidrați sau post, care accelerează utilizarea hormonilor de stres, riscăm să întâmpinăm probleme de sănătate. Nu la început, ci mai târziu.
Note de curs
Unele dintre aceste propoziții sunt preluate textual din diapozitive sau Dr. Schwarzbein și unele sunt rezumatele mele.
Construirea sau utilizarea
Premisa de pornire a discuției este că metabolismul nostru se află fie într-o clădire, fie folosind starea.
Pentru a rămâne sănătos, trebuie să înlocuiți sau să restabiliți hormonii pe care i-ați folosit sau ați epuizat. Când folosești la o rată mai mare decât construiești, atunci te descompui. Aceasta este îmbătrânirea accelerată. Se simte bine să te descompune până nu o face. Acesta este corpul care compensează supraviețuirea ta.
Descompunerea la o viteză mai mare decât se poate reconstrui este o boală degenerativă atrăgătoare. Abilitatea noastră de a reconstrui este redusă pe măsură ce îmbătrânim. La un moment dat Dr. Schwarzbein afirmă că descompunerea declanșează reconstrucția până la aproximativ 35 de ani la femei și 40 la bărbați. După acest punct, corpul nostru își pierde foarte mult capacitatea de a reconstrui. Descompunerea devine îmbătrânire.
- Insulina este un hormon major de reconstrucție. „Insulina este cel mai bun prieten al tău”
- Adrenalina, noradrenalina și cortizolul sunt majore folosind hormoni.
- Efectele combinate ale acestor hormoni determină dacă se construiește sau se utilizează.
- Poate fi doar în modul clădire sau folosind - nu ambele.
Îmbătrânirea este pierderea capacității de a reconstrui și repara. Abilitatea noastră redusă de a procesa alcool pe măsură ce îmbătrânim este un exemplu.
Vina pe insulină
Dacă un corp se află într-un mod extrem de utilizat, în care hormonii de stres sunt mari, corpul va încerca să compenseze producând mai multă insulină. Acest lucru are ca rezultat niveluri ridicate de insulină în fluxul sanguin. Atunci vedem boala. Iar insulina este blamată, atunci când adrenalina, noradrenalina și cortizolul sunt cele care vă ucid.