Noi tabele nutriționale, aceleași ouă nutritive

tabele

Cutiile dvs. de ouă au o formă familiară și simt că ați recunoscut o viață întreagă. Tabelul cu informații nutriționale de pe cutia respectivă este pe cale să se schimbe. Iată ce veți citi în curând de fiecare dată când ridicați ouăle la magazinul dvs. alimentar.

În primul rând, un anumit context: la sfârșitul anului 2015, Health Canada a anunțat modificări ale reglementărilor privind etichetarea nutrițională. Printre o serie de modificări aduse reglementărilor, Health Canada a actualizat tabelele nutriționale pe care le găsiți despre produsele alimentare vândute în Canada. Tabelele actualizate reprezintă cele mai recente științe nutriționale - și asta înseamnă că vor arăta puțin diferit de tabelele cu care sunteți obișnuiți.

Ordinea în care sunt afișați anumiți nutrienți se va schimba. Unele dintre substanțele nutritive obligatorii declarate în versiunea mai scurtă a Tabelului cu informații nutriționale sunt diferite de cele din tabelele obișnuite să le vedeți. De exemplu, vitamina A și C vor fi eliminate deoarece, potrivit Health Canada, majoritatea canadienilor obțin suficient din acești nutrienți în dietele lor.