No-Amylose Diet Journey To Health
Dacă aveți un nivel crescut de MMP9, poate fi recomandat să urmați o dietă fără amiloză pentru a ajuta la reducerea acestui nivel ca parte a programului dumneavoastră de tratament. Mulți dintre noi suntem familiarizați cu dietele cu conținut scăzut de carbohidrați care sunt atât de populare astăzi, inclusiv Atkins și South Beach. Deși ar putea părea la suprafață să fie similar, dieta fără amiloză este ușor diferită de această abordare generală. Fructele proaspete sunt de fapt încurajate, iar singurul fruct care este restricționat este bananele. Scopul acestei diete este de a evita alimentele care conțin amiloză și glucoză care la rândul lor determină o creștere rapidă a zahărului din sânge atunci când sunt ingerate. Dieta este într-adevăr destul de ușor de urmat și nu necesită numărarea caloriilor sau măsurarea dimensiunilor porțiilor. S-ar putea chiar să fiți surprinși de alimentele care se află pe lista alimentelor permise pentru a vă bucura. În timp ce boabele de lima și dovleceii de nucă sunt plini de amidon, amiloza nu este una dintre ele și sunteți liber să vă bucurați de aceste legume cu amidon ori de câte ori doriți. Pentru informații mai detaliate despre dietă, inclusiv utilizarea acesteia pentru scăderea în greutate, vă rugăm să consultați Scăderea greutății pe care o urăști de Dr. Cizmar.
Alimentele interzise pentru dieta fără amiloză
- Rădăcini și tuberculi, inclusiv cartofi albi și dulci, sfeclă, arahide, morcovi și alte legume care cresc sub pământ. Excepția aici este ceapa și usturoiul.
- Banane (singurul fruct interzis).
- Grâu și produse pe bază de grâu, inclusiv pâine, paste, prăjituri și prăjituri.
- Orez.
- Ovăz.
- Orz.
- secară.
- Alimente cu adaos de zahăr, zaharoză, sirop de porumb sau maltodextrină.
Alimente permise
Alimentele permise includ practic orice nu este pe lista alimentelor interzise, inclusiv: