Natura înțelege obezitatea


Obezitatea
Vol. 404, nr. 6778 (6 aprilie 2000)
PDF (1531K)

mulți oameni

Ilustrația copertei
Micrografie electronică colorată cu scanare a celulelor adipoase (portocaliu) înconjurate și susținute de fibre de țesut conjunctiv (maro) în țesutul conjunctiv adipos uman.
(Imagini oferite de Quest/SPL.)

Cu toții suntem familiarizați cu termenul „obezitate”, dar puțini dintre noi îl văd ca pe o boală reală. Industria dietetică mare și manipulatoare caracterizează obezitatea ca fiind cauzată de lipsa de autocontrol, iar aceasta este o credință larg răspândită. De fapt, obezitatea este o tulburare complexă a reglării apetitului și a metabolismului energetic controlată de factori biologici specifici. Genele care predispun la obezitate la oameni și animale au fost deja identificate și indică importanța factorilor genetici în dezvoltarea bolii.