Modificările dietetice pot reduce ciocănitul penei la găinile ouătoare în zona păsărilor
Ciocănirea penei în straturi rămâne o problemă semnificativă pentru producătorii de ouă, dar un raport recent din Olanda propune câteva modificări simple ale dietei pentru a reduce acest comportament, scrie Jackie Linden pentru ThePoultrySite. În teza sa de doctorat, dr. Marinus van Krimpen de la Universitatea Wageningen subliniază modul în care diluarea dietei și adăugarea de fibre în creșterea și depunerea furajelor pot atenua problema.
„Ciocănirea penei rămâne una dintre problemele majore cu care se confruntă industria păsărilor de curte”, explică dr. Marinus van Krimpen de la Universitatea Wageningen din Olanda, „deoarece este o insultă bunăstării semnificativă pentru găini, o povară economică pentru fermieri și o preocupare socială presantă . "
Dr. van Krimpen tocmai și-a finalizat recent teza de doctorat intitulată „Impactul factorilor nutriționali asupra comportamentului alimentar și a deteriorării penei găinilor ouătoare la Universitatea din Wageningen din Olanda.
Păsările junglei, strămoșii găinilor comerciali moderni, își petrec aproximativ 60% din timp căutând alimente. Se crede că comportamentul ciocănit cu pene care provoacă atât de multă îngrijorare astăzi este un substitut pentru ciocănirea la sol sau comportamentul normal de hrănire în absența unor stimulente adecvate pentru hrănire, deoarece hrana pentru păsări este densă în nutrienți și ușor disponibilă.
În teza sa, dr. Van Krimpen explică faptul că tăierea ciocurilor este o măsură de precauție obișnuită și eficientă practicată de fermierii de păsări - pentru a preveni daune grave ale mortalității și mortalității, în ciuda unor preocupări de bunăstare asociate cu procedura care provoacă durere păsărilor. A fost deja interzisă în Norvegia, Suedia și Elveția și se așteaptă o interdicție în Olanda începând cu 2011.
Problema mai presantă este interzicerea cuștilor pentru baterii care urmează să intre în vigoare în toate țările Uniunii Europene în 2012. Ciocănitul cu pene nu este nicidecum redus în mod necesar în mediile fără cuști.
Dintr-o revizuire a literaturii, dr. Van Krimpen a constatat că concentrațiile de polizaharidă energetică și non-amidonică (NSP) și mărimea particulelor din sursa de NSP adăugată au redus comportamentul de ciocănit cu pene la găinile ouătoare. Cu toate acestea, acești factori au fost adesea confundați în dietele experimentale.
Așadar, el a stabilit obiectivele studiului său pentru a examina modul în care hrănirea și nutriția afectează comportamentul ciocănitului cu pene la găini, pentru a testa dacă modificările nutriționale selectate pot afecta comportamentul și, în cele din urmă, pentru a examina efectele reportate ale acestor factori de la creștere până la perioada de ouat.
Impactul gestionării hrănirii asupra ciocănitului cu pene la găinile ouătoare
O revizuire a literaturii a arătat că deficiențele specifice în dietele de straturi sunt legate de comportamentul de ciocănit cu pene la găinile ouătoare. S-a raportat ciocănit sever cu pene la păsările care au fost hrănite cu un nivel prea scăzut de minerale în dietă, un nivel prea scăzut de proteine sau un nivel prea scăzut de aminoacizi (metionină, arginină).
Se pare că există ceva mai mult pecker cu pene cu diete care conțin doar proteine vegetale în comparație cu cele hrănite cu unele proteine de origine animală.
Ciocănitul cu pene este, de asemenea, mai asociat cu dietele care au fost restricționate, măcinate grosier sau hrănite ca pelete.
Hrănirea dietelor bogate în fibre, dietelor cu consum redus de energie sau a forajelor a redus ciocănirea penelor.
Furnizarea de cereale sau paie suplimentare în așternut în timpul creșterii ar putea duce la niveluri mai scăzute de comportament de ciocănire a penelor în etapele adulte.
În general, se părea că ciocănirea cu pene a fost redusă atunci când păsările petreceau mai mult timp hrănindu-se și hrănind.
Efectele diluării nutrienților asupra hrănirii și performanțelor găinilor la vârsta timpurie
În primul său experiment, Dr. van Krimpen a măsurat efectul energiei dietetice (11,8, 11,2 și 10,6 MJ/kg) și a concentrației de polizaharidă fără amidon (NSP; 128, 146 și 207 g/kg), conținutul de NSP solubil (64 și 85) g/kg), distribuția mărimii particulelor a fracțiunii NSP (fină versus grosieră) și forma furajelor (piure versus sfărâmături) la consumul de furaje, timpul de consum și producția de ouă de găini tinere cu vârsta cuprinsă între 18 și 26 de săptămâni.