Mix de gustări de soia prăjit - Masă cu Debbie
Dezvăluire: Sunt fericit că servesc în calitate de ambasador al mărcii pentru Consiliul de promovare a soia Arkansas anul acesta, spunând povestea Arkansas Soy (#ARSoyStory). Toate părerile sunt ale mele.
Când vine vorba de cadouri de Crăciun, îmi place întotdeauna să împărtășesc bunătăți din bucătărie ori de câte ori pot, ai citit povestea faimoasei pâine de dovleac a lui Gary, care aproape întotdeauna face o apariție „așteptată” printre mulți dintre prietenii și vecinii noștri . Deși chiar îmi place să fac și să împărtășesc acele pâini, sunt mereu în căutarea a ceva diferit.
Acest Gustare de soia prăjită este o alternativă savuroasă la toată dulceața care apare de obicei în timpul sărbătorilor. Îmi place foarte mult că poate fi realizat cu câteva zile înainte și este larg deschis preferințelor dvs. de gust. „Nucile” din soia au un conținut mai scăzut de grăsimi și colesterol decât multe altele și sunt pline de proteine. Ne plac mai ales prăjit cu rozmarin, usturoi și ardei iute afumat.
Guvernatorul Asa Hutchison din Arkansas a declarat noiembrie ca fiind Luna Arkansas Soia să recunoască industria soiei și impactul economic pe care îl are în statul Arkansas. În fiecare an, sunt recoltate milioane de acri de soia, aducând miliarde de dolari economiei statului nostru.
Există peste 1.000 de soiuri de boabe de soia, de la dimensiuni mici, de la o bob de mazăre la o cireșă. Păstăile de soia sunt acoperite cu un fuzz fin și au o culoare de la bronz la negru. Boabele sunt diverse combinații de roșu, galben, verde, maro și negru. Din 2012, Arkansas are o fabrică de prelucrare a edamame în Mulberry (județul Crawford), Arkansas, lângă Fort Smith. Numim cu mândrie Arkansas capitala edamame a Statelor Unite!