Mitul proteinelor v
Kim McDevitt, MPH, RD 6 iulie 2015
4 mituri despre acest nutrient atât de important pe care fiecare alergător ar trebui să le cunoască
Acest articol a fost produs în colaborare cu Vega. Planurile gratuite de nutriție și antrenament ale Vega pot fi găsite aici.
Proteinele - pe bună dreptate - primesc multă atenție din partea alergătorilor și a altor sportivi. Dar nu toate informațiile de acolo sunt corecte. Pentru a vă ajuta să faceți alegerile corecte ale dietei, iată adevărul despre patru concepții greșite obișnuite despre proteine.
Mitul proteinelor # 1: bărbații au nevoie de mai multe proteine decât femeile.
Protein Truth # 1: Nu neapărat. Bărbat sau femeie, cu cât ești mai activ, cu atât ai nevoie de mai multe proteine.
Când vorbim în mod specific despre proteine, presupunem de obicei că bărbații și femeile necesită cantități diferite, deoarece „bărbații au mușchi mai mari” sau se străduiesc să aibă un aspect mai „construit” decât majoritatea femeilor. Dar adevărul este că nevoile dvs. de proteine nu sunt de fapt determinate de sexul dvs. și, în schimb, depind de mărimea fizică (înălțime și greutate), nivelul de exercițiu și obiectivele generale de sănătate.
Iată cum puteți calcula nevoile dvs. personale de proteine 1:
1. Convertiți-vă greutatea în kilograme împărțind greutatea în kilograme la 2.2
2. Apoi, înmulțiți-vă greutatea în kilograme cu o cifră legată de nivelul de activitate:
- Pentru un stil de viață activ de bază: Înmulțiți-vă greutatea în kilograme cu 0,8.
- Pentru moderat activ (gândiți-vă la 30 până la 45 de minute de exerciții moderate de la 3 la 5 zile pe săptămână), înmulțiți greutatea în kilograme cu 1,0.
- Pentru exerciții zilnice de intensitate mare, înmulțiți greutatea în kilograme cu 1,3 până la 1,5 (cu cât vă antrenați mai mult, cu atât este mai mare numărul, care poate crește până la 2,0).
- Numărul pe care îl calculați este grame de proteine de care aveți nevoie pe zi.
Există proteine în aproape fiecare aliment, așa că vestea bună este că, dacă mâncați o dietă bine echilibrată, nu ar trebui să aveți probleme pentru a vă satisface nevoile zilnice de proteine.
Mitul proteinelor # 2: Femeile care mănâncă prea multe proteine vor crește în vrac
Protein Truth # 2: Femeile nu sunt construite ca bărbații; pur și simplu să mănânci mai multe proteine nu te va face să te îngrășezi
Bărbații produc niveluri mai ridicate de testosteron decât femeile, iar testosteronul este responsabil pentru promovarea unei mase musculare mari și a unui procent mai scăzut de grăsime corporală. Deoarece femeile au niveluri mai scăzute de testosteron și niveluri mai ridicate de estrogen, ele nu cresc în același mod ca bărbații.