Mitul Centrului de sănătate pentru echilibrul rapid al dietei
Am auzit cu toții, (sau fost), persoana care predică cu entuziasm cea mai recentă tendință uimitoare de slăbire. „Este atât de simplu! Greutatea tocmai s-a topit! ” Sărim la bord, blestemând numele glucidelor. Jurăm toate alimentele albe colorate sau ne scufundăm într-o detoxifiere de ardei cayenne de 14 zile pentru a ne reseta metabolismul. Și inițial funcționează. Ne simțim minunați. Hainele noastre se potrivesc mai bine. Am găsit IT.

Dietele de rezolvare rapidă sunt stabilite pentru un singur lucru ... pentru a pierde greutatea. Și majoritatea au succes în acest demers. În medie, dietele de „marcă mare” ne vor conduce la o pierdere în greutate de 5-10% pe o perioadă de șase luni. Dar ce se întâmplă peste un an de atunci?
Cercetător în psihologie UCLA Dr. Traci Mann a condus o meta-analiză a 31 de studii de dietă pe termen lung. Cercetarea lor a concluzionat că mai puțin de 5% dintre persoanele care tin dieta tin greutatea scăzută după o perioadă de 5 ani. Coautorul Janet Tomiyama a adăugat: „Mai multe studii indică faptul că dieta este de fapt un predictor consecvent al creșterii în greutate viitoare”. Așadar, nu numai că este obișnuit să te îngrași în greutate, ci să te îngrași mai mult.
NUTRITION VS. PIERDERE ÎN GREUTATE
Prea des, judecăm succesul dietei după cantitatea de greutate pierdută în cel mai scurt timp. Aceste diete încep de multe ori bine, apoi se reduc când ne dăm seama că nu ne simțim satisfăcuți de mesele noastre. Ne este foame tot timpul. Ele sunt adesea dificil de întreținut în lumea reală. Dar atâta timp cât slăbim, continuăm să o considerăm o dietă de succes. Ne confundăm cu o nutriție bună cu pierderea în greutate.